OPTIMASI KONDISI PURIFIKASI PARSIAL LIPASE Aspergillus niger 65I6 SOLID STATE FERMENTATION (SSF) PADA MEDIUM BUNGKIL JARAK SEBAGAI SUMBER BELAJAR PENGANTAR MIKROBIOLOGI

Nurikasari, Maulina

doi:10.24127/bioedukasi.v3i2.267

Cited by 1 publication

(2 citation statements)

References 1 publication

(1 reference statement)

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Proses untuk mengubah muatan yang dimiliki oleh lipase A. niger M1407 perlu dilakukan sehingga dapat berikatan dengan matriks saat purifikasi. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan Nurikasari (2011), titik isoelektrik (pI) Aspergillus niger 65I6 adalah pada pH 7,0. Hasil yang didapat sesuai dengan penelitian Hidayat dkk.…”

Section: Aktivitas Lipase a Niger M1407 Yang Telah Mengalami Proses P...unclassified

“…Hal ini disebabkan oleh total protein yang dimiliki oleh crude lipase lebih besar daripada total protein lipase A. niger M1407 parsial purifikasi. Pernyataan ini didukung oleh hasil penelitian Nurikasari (2011) yang menunjukkan bahwa hasil lipase Aspergillus niger 6516 menggunakan kromatografi ion exchange meningkatkan kemurnian lipase menjadi 12,12 kali, dengan yield sebesar 86,11%. Total protein pada ekstrak kasar lipase Aspergillus niger 6516 adalah 5,57 mg sedangkan pada lipase hasil adalah 0,57 mg sehingga aktivitas spesifik lipase hasil lebih besar daripada ekstrak kasar lipase tersebut.…”

Section: Aktivitas Lipase a Niger M1407 Yang Telah Mengalami Proses P...unclassified

See 1 more Smart Citation

Purifikasi Lipase Aspergillus niger M1407 Indigenus Menggunakan Kromatografi Pertukaran Ion

Ledo¹,

Nitsae²

2018

Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati

View full text Add to dashboard Cite

Lipase digunakan sebagai biokatalis dalam proses sintesis biodiesel. Salah satu tumbuhan yang memiliki potensi biokatalis telah diidentifikasi dan dibudidayakan yaitu pohon kesambi (Schleichera oleosa) yang populasinya cukup tinggi di Nusa Tenggara Timur dan belum dimanfaatkan secara optimal. Biji kesambi (Schleichera seeds) diketahui memiliki kandungan asam lemak yang cukup tinggi seperti asam miristat, asam palmitat, asam stearate, asam arakidat, asam oleat dan asam linoleat. Isolat Aspergillus niger M1407 adalah isolat fungi lipolitik indigenus yang diisolasi dari biji kesambi. Penelitan ini bertujuan mendapatkan lipase A. niger M1407 yang murni melalui proses purifikasi menggunakan kromatografi pertukaran ion dan mendapatkan profil pH lipase A. niger M1407. Tahapan penelitian ini adalah 1) Tahap produksi lipase melalui Solid State Fermentation menggunakan medium tepung biji kesambi; 2) Tahap purifikasi lipase menggunakan cation exchange ; 3) Tahap uji profil pH Lipase A. niger M1407; dan 4) Uji aktivitas lipase parsial purifikasi. Hasilnya menunjukkan aktivitas ekstrak kasar lipase A. niger M1407 memiliki pH optimal pada pH= 8 dengan aktivitas sebesar 118,52 U/mL pada suhu kamar. Aktivitas lipase A. niger M1407 yang telah mengalami purifikasi menggunakan metode kromatografi pertukaran kation (cation exchange chromatography) adalah 71,11 U/mL. Dengan demikian, optimasi purifikasi lipase A. niger M1407 dan karakterisasinya perlu dilakukan dalam upaya pengembangan produksi biodiesel dengan pemanfaatan biji kesambi.

show abstract

Section: Aktivitas Lipase a Niger M1407 Yang Telah Mengalami Proses P...unclassified

Purifikasi Lipase Aspergillus niger M1407 Indigenus Menggunakan Kromatografi Pertukaran Ion

Ledo¹,

Nitsae²

2018

Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

OPTIMASI KONDISI PURIFIKASI PARSIAL LIPASE Aspergillus niger 65I6 SOLID STATE FERMENTATION (SSF) PADA MEDIUM BUNGKIL JARAK SEBAGAI SUMBER BELAJAR PENGANTAR MIKROBIOLOGI

Cited by 1 publication

References 1 publication

Purifikasi Lipase Aspergillus niger M1407 Indigenus Menggunakan Kromatografi Pertukaran Ion

Purifikasi Lipase Aspergillus niger M1407 Indigenus Menggunakan Kromatografi Pertukaran Ion

Contact Info

Product

Resources

About