OCORRÊNCIA E PERFIL DE SENSIBILIDADE A ANTIBIÓTICOS DE Salmonella spp. ISOLADA EM CORTES DE CARNE SUÍNA COMERCIALIZADOS EM CORTES DE CARNE SUÍNA COMERCIALIZADOS EM FEIRAS-LIVRES DE PELOTAS (RS)

Tessmann, Cristiane; Zocche, Fernando; Lima, Andréia Saldanha de; Bassani, Milena; Lopes, Graciela Völz; Silva, Wladimir Padilha da

doi:10.5380/cep.v26i2.13294

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“…All isolates were resistant to lincomycin, ceftiofur, tetracycline and erythromycin. The antimicrobial resistance of S. Infantis in this study was higher than that observed by Tessmann et al (2008). These authors determined sensitivity of 100% and 43% for nalidixic acid and tetracycline, respectively, in S. Infantis isolated from pork cuts at Pelotas, RS.…”

Section: Resultscontrasting

confidence: 47%

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Diversity and antimicrobial resistance of Salmonella isolated from swines feces and carcasses

Melo¹,

Mendonça²,

Monteiro³

et al. 2019

VETNOT

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Section: Resultscontrasting

confidence: 47%

“…S. Infantis and S. Agona are also recognized for their pathogenic potential, which, in addition to the gastroenteric condition, may cause septicemia in young animals and humans, especially in cases of severe infections in children (TESSMANN et al, 2008).…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Diversity and antimicrobial resistance of Salmonella isolated from swines feces and carcasses

Melo¹,

Mendonça²,

Monteiro³

et al. 2019

VETNOT

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“…Todos os sorotipos de Salmonella podem ser considerados patogênicos ao homem, porém, alguns fatores de virulência parecem estar presentes em um número limitado deles. Desta forma, a sorotipagem e a avaliação do perfil de resistência antimicrobiana constituem importantes ferramentas para investigações epidemiológicas e para o estabelecimento de estratégias eficientes para o uso adequado dos antibióticos (Tessmann et al, 2008).…”

Section: Introductionunclassified

Ocorrência e perfil de resistencia antimicrobiana de sorotipos de Salmonella spp. isolados de aviários do Paraná, Brasil

Pandini

Pinto

Muller³

et al. 2015

Arq. Inst. Biol.

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O presente estudo foi conduzido para verificar o perfil de resistência de diferentes sorotipos de Salmonella spp. isolados em aviários de frango de corte frente a agentes antimicrobianos. Foram processados 342 suabes de arrasto provenientes de granjas avícolas do oeste do Paraná, no período de janeiro de 2010 a janeiro de 2011, sendo isoladas 39 amostras de Salmonella spp. Os sorotipos mais frequentes foram: S. Heidelberg, S. Mbandaka, S. Newport, S. Schwarzengrund, S. Enteritidis, S. Livingstone, S. Orion, S. Give e S. Infantis. A determinação do perfil de resistência para os 19 sorotipos de Salmonella identificados foi realizada em relação a 12 antimicrobianos comerciais. Os resultados indicam que 51% dos sorotipos de Salmonella apresentaram resistência a um ou mais antimicrobianos, com 12 diferentes padrões de resistência. O maior percentual de resistência foi verificado à tetraciclina (30,8%), e o menor à gentamicina e cloranfenicol (2,6%). Os níveis de resistência indicam que os antimicrobianos devem ser utilizados nos aviários de forma mais prudente, buscando, assim, minimizar a disseminação de cepas resistentes.

show abstract

“…As elevadas porcentagens de genes de virulência encontrados para os sorovares S. Agona e S. Infantis representam riscos de casos de salmonelose, já que estes sorovares, assim como S. Typhimurium e S. Enteritidis, são os mais associados à doença em humanos no Brasil (Loureiro et al, 2010). S. Infantis e S. Agona também são reconhecidos por seu potencial patogênico, o qual, além do quadro gastroentérico, pode determinar infecção septicêmica nos animais jovens e no homem, bem como outros casos de infecções graves em crianças (Tessmann et al, 2008).…”

Section: Methodsunclassified

Genes de virulência e diversidade genética em Salmonella spp. isoladas de amostras de origem suína

Moura

Oliveira

Melo

et al. 2014

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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RESUMOA diversificação da produção industrial de alimentos de origem suína e o intercâmbio comercial de animais e seus derivados destinados ao consumo humano podem ser importantes disseminadores de sorovares de Salmonella spp. na cadeia alimentar. Objetivou-se avaliar em 86 cepas de Salmonella spp., isoladas em granja de terminação e no abate de suínos, a ocorrência de três genes de virulência (invA, agfA e lpfA), bem como a similaridade genética entre elas. A ocorrência do gene invA foi verificada em 100% das amostras. O gene lpfA foi detectado em 80,23% (69/86) das cepas, não foi detectado em S. Panama e estava presente em todas as cepas de S. Infantis. O gene agfA foi detectado em 63,95% (55/86) das amostras. S. Agona apresentou positividade para todos os genes de virulência estudados. A análise de homologia entre as cepas agrupou os diferentes sorovares em clusters. A similaridade foi independente do local de isolamento, o que demonstra a presença de clones ao longo da cadeia de produção e a existência de multiplicidade de fontes para a infecção dos animais, como a ração, e a contaminação cruzada das carcaças. A pesquisa de genes de virulência e a avaliação da proximidade gênica permitem a caracterização e um maior entendimento sobre cepas de Salmonella circulantes na cadeia produtiva de suínos e, assim, podem subsidiar medidas de controle durante o processo produtivo com o objetivo de garantir a saúde do consumidor. Palavras-chave: suíno, genes, RAPD-PCR, Salmonella, virulência ABSTRACT The diversification of industrial food production of swine origin and trade of animals and their derivatives for human consumption may be important disseminators of serovars of

show abstract

OCORRÊNCIA E PERFIL DE SENSIBILIDADE A ANTIBIÓTICOS DE Salmonella spp. ISOLADA EM CORTES DE CARNE SUÍNA COMERCIALIZADOS EM CORTES DE CARNE SUÍNA COMERCIALIZADOS EM FEIRAS-LIVRES DE PELOTAS (RS)

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Diversity and antimicrobial resistance of Salmonella isolated from swines feces and carcasses

Diversity and antimicrobial resistance of Salmonella isolated from swines feces and carcasses

Ocorrência e perfil de resistencia antimicrobiana de sorotipos de Salmonella spp. isolados de aviários do Paraná, Brasil

Genes de virulência e diversidade genética em Salmonella spp. isoladas de amostras de origem suína

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