Obtenção e caracterização de microesferas de gelatina reticuladas com flavonoide para aplicação em fotoprotetores

Graziola, Fabiana

doi:10.11606/d.9.2014.tde-03112014-083806

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“…Entre os métodos físicos estão o tratamento de foto-oxidação, radiação ultravioleta e gama, entre outros. A reticulação física ocorre por meio de ligações não-covalentes tais como interação de van der Waals, interações iônicas, ligações de hidrogênio ou interações hidrofóbicas (GRAZIOLA, 2013).…”

Section: Ii61 Glutaraldeído Como Agente Reticulanteunclassified

Estudo da reticulação de blendas de goma de linhaça/ágar utilizando nanocristais de celulose como reforço

Prado¹

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AGRADECIMENTOSInicio meus agradecimentos a DEUS, por nesses dois anos ter colocado na minha vida pessoas tão especiais.Aos meus pais, Aurélio e Vânzia , meu infinito agradecimento pelos mais grandiosos ensinamentos que levo sempre comigo.Ao Luiz André que jamais mediu esforços para me ajudar.A Professora Dr. Harumi , pela orientação e contribuição.A meus amigos do LABREPOL, pelos momentos divididos juntos. Obrigada por compartilhar comigo dos sorrisos e angústias.A CAPES pelo apoio financeiro.A Doutoranda Ingrid por ter me ajudado ativamente com este trabalho, desde a extração dos nanocristais de celulose até a escolha de uma das matrizes de trabalho. Obrigada por nunca ter me negado ajuda quando precisei.A Doutoranda Ciências Exatas, Naturais e Educação -UFTM por disponibilizar o medidor de ângulo de contato e sua aluna Letícia pela ajuda nas medidas.Aos técnicos Roni Marcos, pelas análises termogravimétricas, Flaysner Magayver pelas análises de MEV, Mayta pela disponibilidade e gentileza. As Professoras Dras. Rosana Maria e Vivian Consuelo pelas contribuições no trabalho de qualificação de mestrado. Meu muito obrigada a todos! GLOSSÁRIO DE ABREVIATURAS E SIGLAS AGfilme de ágar AGGLI -filme de ágar com 30 % de glicerol AGGLI/GLA -filme de ágar com 30 % de glicerol e 15 % de glutaraldeído AGGLI/GLA/HClfilme de ágar com 30 % de glicerol e 15 % de glutaraldeído em meio ácido Ap -área de permeação ATR-FTIR -Refletância total atenuada acoplada a espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier XRD -Difração de Raios -X DSC -Calorimetria Exploratória Diferencial E -Módulo de Young εelongação na Ruptura eespessura EDS -Espectroscopia de energia dispersiva FAfração ácida FNfração neutra GL -filme de goma de linhaça GLA -glutaraldeído GLGLIfilme de goma de linhaça com 30 % de glicerol GLGLI/GLAfilme de goma de linhaça com 30 % de glicerol e 15 % de glutaraldeído GLGLI/GLA/HClfilme de goma de linhaça com 30 % de glicerol e 15 % de glutaraldeído em meio ácido. GLI -glicerol HCl -ácido clorídrico Jfluxo m -massa MEV -Microscopia Eletrônica de Varredura NC -nanocristal de celulose Pw -permeabilidade ao vapor de água R -constante dos gases TtemperaturaTGA -Análise Termogravimétrica absorção de água e melhora nas propriedades mecânicas. As formulações 50/502% NC e 50/504% NC apresentaram aumento da tensão na ruptura, elongamento e módulo de Young demonstrando assim resultados que justificam tanto a obtenção destas blendas quanto dos nanocompósitos. Além disso, com as diferentes morfologias obtidas nesse estudo é possível estender a faixa de aplicação para as formulações propostas.Palavras-chave: Goma de linhaça, ágar, blendas, reticulação, nanocristais de celulose. ABSTRACTNowadays, due to the incentive and the requirement for the use of sustainable products, the blends and nanocomposites from biopolymers appear as a proposal for application in several fields, such as: packaging, biomedicine and agriculture. In this sense, flaxseed gum/agar blends were developed using glutaraldehyde as a crosslinker and cellulose na...

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