Obezbedjenje rezerve hrane u vanrednim situacijama

Abstract

Министарство одбране Републике Србије, Инспекторат одбране Зоран Вудраговић Министарство одбране Републике Србије, Сектор за материјалне ресурсе, Управа за општу логистику азорни ефекти деловања природних непогода и других несре-ћа мењају не само људске судбине већ и материјална добра и окружење у којем живимо. Данас, и поред актуелне и сталне потребе целокупног друштва за изналажењем одговора на спречавање прет-њи услед ванредних ситуација, чешће смо у прилици да се боримо са њиховим последицама. Иако савремено друштво улаже огромне на-поре у превенцију и решавање ванредних ситуација, чињеница је да је један од највећих проблем лица која су морала да напусте своје место сталног боравка.Ванредне ситуације представљају нередовна стања која одступају од редовног стања и утврђених норми функционисања друштва, која носе многе опасности за људе и материјална средства. Иако се дефинисање ванредне ситуације најчешће врши према конкретним потребама, обаве-за целокупног друштва јесте да предузима одређене потребне кораке, како ради њиховог спречавања, тако и ради реаговања на њих.Због обима, интензитета и последица по становништво и матери-јална добра, често постоји велика несразмера између мера које је по-требно предузети за збрињавање лица погођених ванредним ситуа-цијама и могућности које друштво може да предузме. Међу најзна-чајнијим проблемима који прате ванредне ситуације јесте и проблем обезбеђења хране и воде.Обезбеђење артикала хране за потребе у ванредним ситуацијама треба да буде делатност од посебног значаја становништва и друш-тва у целини, а законским и другим регулативама потребно је успос-тавити полазне претпоставке за његово функционисање. Исхрана становништва у ванредним ситуацијама има веома важан ефекат и за морал и осећај припадности појединца, једној великој и организованој целини, само ако су сагледани сви системи и елементи из којих се могу обезбедити артикли хране.Када су у питању ванредне ситуације снага државе цени се управо по томе колико је отпорна на опасности, колико је организована да се од њих заштити и колико је ефикасна њена реакција уколико до њих дође.Кључне речи: ванредна ситуација, артикли хране, резерве, обез-беђење хране, складиштење