Obesidade e saúde pública

Lamounier, Joel Alves; Parizzi, Márcia Rocha

doi:10.1590/s0102-311x2007000600027

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“…O avanço da epidemia mundial de obesidade e os agravos dela advindos são condições suficientes para que haja ações de prevenção dessa síndrome com impacto na saúde pública. 4,5 Entre tantos fatores etiológicos, há uma crescente linha de estudos sobre a obesidade que aponta a microbiota como sendo uma possível forma de prevenir essa doença que também contém efeitos antiobesidade em indivíduos com síndrome metabólica, ao renovar as bactérias colônicas. 6 Os alimentos que têm papel significante na composição da microbiota intestinal e no desenvolvimento da obesidade tiveram algumas características estudadas.…”

Section: Introductionunclassified

Estado nutricional, consumo alimentar e saúde intestinal em mulheres de uma academia da saúde

Silveira¹,

Cavalcante²

2021

Rev. Fac. Ciênc. Méd. Sorocaba

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Introdução: A obesidade é apontada pela Organização Mundial da Saúde como sendo um dos maiores problemas de saúde pública no mundo. O avanço da epidemia mundial de obesidade e seus agravos advindos são condições suficientes para haver ações de prevenção dessa síndrome com impacto na saúde pública. Objetivo: Analisar a presença de obesidade e o consumo alimentar em frequentadores de uma academia de saúde em Sobral, Ceará. Método: A amostra do estudo foi composta de 30 indivíduos do sexo feminino, com idade entre 18 e 59 anos. Todos os participantes da pesquisa faziam parte de um grupo de atividade física coordenado por uma profissional de educação física. Os dados foram coletados por meio de entrevista, na qual foi aplicado um questionário de frequência alimentar com enfoque em grupos alimentares específicos para posterior análise do consumo alimentar. Resultados: O estado nutricional foi avaliado por parâmetros de índice de massa corporal fornecidos pela World Health Organization. Houve prevalência de sobrepeso e obesidade em grande parte da amostra estudada. As informações obtidas do instrumento dietético mostraram alto consumo de carboidratos refinados (incluindo açúcares e bebidas açucaradas), associado ao alto consumo de carne vermelha e ao baixo consumo de frutas, verduras e legumes, perfil de consumo que é uma das principais causas de obesidade no mundo atual. Conclusão: Ao fim do estudo, foi observada uma conexão positiva entre rotina alimentar e estado nutricional da amostra, o que indica um possível estado de disbiose.

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Section: Introductionunclassified

Estado nutricional, consumo alimentar e saúde intestinal em mulheres de uma academia da saúde

Silveira¹,

Cavalcante²

2021

Rev. Fac. Ciênc. Méd. Sorocaba

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“…A obesidade é uma desordem crônica e multifatorial crescente na população que está associada a múltiplas alterações metabólicas, ao aumento do risco cardiovascular e a redução da expectativa de vida. 1,2 As doenças cardiovasculares (DCV) estão entre as principais causas de mortalidade em homens e mulheres de todo o mundo e constituem a principal causa de morte no Brasil. 3,4 A relação entre DCV e dislipidemias é reconhecida como um problema de saúde pública, 2 haja vista que a alteração dos níveis séricos dos lipídeos estão classificadas como os mais importantes fatores de risco para doença cardiovascular aterosclerótica, juntamente com a hipertensão arterial, a obesidade e o diabetes mellitus.…”

Section: Introductionunclassified

Perfil lipídico de adolescentes eutróficos e com excesso de peso do município de Juiz de Fora, Minas Gerais

Neto

Ribeiro²,

Candido³

et al. 2019

hu rev

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Introdução: O excesso de gordura corporal está relacionado com as alterações no perfil lipídico, que, por sua vez, é considerado um importante fator de risco para doenças crônicas não transmissíveis. Objetivo: avaliar o estado nutricional, a composição corporal e verificar a associação destes com o perfil lipídico e pressão arterial de adolescentes. Material e métodos: Foram avaliados 302 adolescentes, de ambos os gêneros, com idades entre 15 a 17 anos, de escolas públicas e privadas do município de Juiz de Fora, MG. Os participantes foram divididos em quatro grupos: grupo 1 (adolescentes eutróficos com percentual de gordura corpórea dentro da normalidade), grupo 2 (eutróficos com percentual de gordura elevado), grupo 3 (adolescentes em sobrepeso com percentual de gordura elevado) e grupo 4 (obesos com percentual de gordura elevado). Realizou-se avaliação antropométrica, de composição corporal, análise do perfil lipídico e aferição da pressão arterial. Os testes estatísticos T’Student ou ANOVA e Mann-Whitney ou Kruskall Wallis foram utilizados para comparação dos grupos, segundo a distribuição das variáveis, considerando nível de significância (p<0,05). Resultados: Notou-se que 74,83% dos avaliados apresentaram elevado percentual de gordura corporal, em sua maioria adolescentes do gênero feminino (57,97%). Mesmo eutróficos, 52,6% dos adolescentes apresentaram elevado percentual de gordura corporal. A maior alteração do perfil lipídico observada foi o colesterol total aumentado (40,3%), o HDL-C reduzido (27,8%), triglicerídeo aumentado (13,9%) e LDL-C aumentado (13,2%). Os adolescentes com excesso de gordura corporal, mesmo com IMC adequado apresentaram valores elevados de colesterol total, LDL-c, triglicerídeos e pressão arterial diastólica. Conclusão: O perfil lipídico desfavorável está mais relacionado com o percentual de gordura corporal total, do que com a classificação do estado nutricional segundo IMC. É imprescindível, portanto, a intensificação das ações de promoção da saúde a fim de reduzir os altos índices de doenças cardiovasculares no futuro.

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“…The projections for 2015 are approximately 2.3 billion overweight people and more than 700,000,000 3 are obese. A study in 2007 showed that genetic factors are less relevant in the incidence of obesity than the external socio-environmental factors, among them are: changes in eating habits (preference for processed foods, rich in fats and simple sugars) and in lifestyle, in which we can check the sedentary lifestyle of the population in recent decades 4 . In the investigation of the nutritional aspects, the orofacial myofunctional assessment performed by the speech-language pathologist is important, especially in children.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Mastigação e deglutição de crianças e adolescentes obesos

Souza

Guedes

2016

Rev. CEFAC

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Purpose: to characterize the orofacial myofunctional profile of children and adolescents with obesity compared to a group of eutrophic and check which aspects influence the functions of chewing and swallowing. Methods: they checked the organs of the Stomatognathic system, chewing and swallowing by applying the Myofunctional Assessment Protocol Orofacial with Expanded Scores (AMIOFE-E) in 50 female and male individuals, aged between 9 and 18 years, met in an outpatient of Nutrology. They were divided into two groups, the research group, obese group, and the control group, of eutrophic people. The statistical tests used were: analysis of variance (ANOVA), Fisher's exact Test, confidence interval for mean and coefficient of Variation. Results: the obese people, when compared to eutrophic people, showed worse performance in tonicity and mobility aspects of cheeks and swallowing (p < 0.05), and 71% of individuals with tonicity reduction presented multiple swallows against 25% of eutrophic individuals. In addition, 68% of obese children and adolescents from that research showed alternating bilateral chewing. Conclusion: the obese children and adolescents studied in this research presented a higher occurrence of orofacial myofunctional changes when compared to eutrophic people in relation to tonicity and mobility of cheeks and swallowing. In this research, there was also a statistical association between the reduction of obese children and adolescents´s cheeks tonicity and the presence of multiple swallows during swallowing. Keywords: Chewing; Obesity; Child; Adolescent Conclusão: as crianças e adolescentes obesos estudados nessa pesquisa apresentaram maior ocorrên-cia de alterações miofuncionais orofaciais quando comparados aos eutróficos em relação à tonicidade e mobilidade de bochechas e na deglutição. Nesta pesquisa também houve associação estatística entre a redução da tonicidade de bochechas das crianças e adolescentes obesos e a presença de deglutições múltiplas durante a deglutição.

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Obesidade e saúde pública

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Estado nutricional, consumo alimentar e saúde intestinal em mulheres de uma academia da saúde

Estado nutricional, consumo alimentar e saúde intestinal em mulheres de uma academia da saúde

Perfil lipídico de adolescentes eutróficos e com excesso de peso do município de Juiz de Fora, Minas Gerais

Mastigação e deglutição de crianças e adolescentes obesos

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