El presente artículo de revisión tiene por objetivo analizar investigaciones previas sobre políticas públicas y desarrollo agroindustrial. Se empleará el método bibliográfico para analizar artículos científicos relacionados con eltema, y bajo el enfoque cualitativo. El alcance de la investigación es descriptivo y su diseño es no experimental,de corte transversal. Se recolectó la información en bases de datos como:Redalyc, Scopus, Ebsco y Alicia-Concytec.Posterior al análisis de la información se concluye que el sector agrícola tiene un adecuado potencial para garantizar la seguridad alimentaria y combatir la pobreza;resaltándose la importancia de mejorar el diseño de las políticas públicasen materia agroindustrial, las cuales a la fecha presentan deficiencias en su seguimiento y evaluación.