O Mapeamento De Uma Cadeia Extrativista Na Amazônia: Arapaima Gigas Em Reservas De Desenvolvimento Sustentável

Abstract

RESUMOO sistema fluvial amazônico abriga mais de um quinto da água doce do planeta, o que instiga governos e sociedade a explorar, estrategicamente e de modo responsável, o gigantesco potencial econômico desse ecossistema. Este estudo foi desenvolvido no berço da região da Amazônia brasileira e, por meio de 47 entrevistas em profundidade elaboradas ao longo de seis turnos de viagens à região, mapeou, de forma inédita, a cadeia produtiva extrativista de uma das mais importantes espécies de peixes da região, o Arapaima gigas, conhecido como pirarucu da Amazônia. Buscou-se reunir o estoque de conhecimento científico ao saber popular, elevando o entendimento acerca de uma cadeia produtiva com grande potencial econômico e social e diminuindo o risco de extinção da espécie. Observou-se, ao longo da pesquisa, que a cadeia extrativista de pescados é operada fundamentalmente por pequenas empresas e famílias ribeirinhas com objetivo fundamental de garantir subsistência. A despeito das práticas de manejo e beneficiamento terem se mostrado eficazes para a geração de renda e desenvolvimento local, o potencial econômico dessa cadeia, em especial para abastecimento de outras regiões do Brasil, é sensivelmente restringido pela ausência de uma cadeia produtiva consolidada. Os dados da pesquisa sugerem que a ausência de cadeias produtivas completas e de ações estratégicas de governos e empresas restringem severamente o potencial econômico dos produtos da região. Notou-se, contudo, que tal cenário mostra sinais de mudança, particularmente por meio da estruturação de programas dedicados à organização de sistemas de produção em Reservas de Desenvolvimento Sustentável. Palavras-chave: Amazônia brasileira; Cadeia produtiva completa; Pesca extrativista; Reserva de desenvolvimento sustentável. THE MAPPING OF AN EXTRACTIVE CHAIN IN THE AMAZON: ARAPAIMA GIGAS IN SUSTAINABLE DEVELOPMENT RESERVES ABSTRACTThe Amazon region embraces more than a fifth of the planet's fresh water, which instigates governments and society to strategically and responsibly exploit the enormous economic potential of this ecosystem. The present study was developed in the cradle of the Brazilian Amazon region and, through 47 in-depth interviews conducted over six tours to the region, unprecedentedly mapped the extractive production chain of one of the region's most important fish species, the Arapaima gigas, known as Amazon pirarucu. It was sought to gather the stock of scientific knowledge and popular knowledge, raising the understanding about the productive chain with aims to both reduce the risk of extinction and contribute to add value to local economy. It was observed throughout the research that the extractive chain of fish is operated mainly by small businesses and riverine families with the fundamental objective of guarantee subsistence. Although management and processing practices have proven to be effective for generating income and local development, the economic potential of this chain, especially for supplying other regions of Brazil, is significantly re...