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Objetivo: Evaluar la gestión de residuos sólidos en un restaurante de la región Central de Colombia, para proponer alternativas técnicas y administrativas que aporten a la reducción de materiales y alimentos desechados, y fomenten una cultura ambiental entre funcionarios y clientes del establecimiento. Métodos: Se realizó un diagnóstico de residuos sólidos, se propuso un manejo integral de los residuos sólidos encontrados, posteriormente se identificaron riesgos y amenazas y se diseñó un plan de seguimiento ambiental con indicadores de efectividad. Resultados y conclusiones: Se caracterizaron las rutas internas de los residuos desde su generación hasta su disposición, con la propuesta de programas ambientales orientados a la adecuación de instalaciones, uso eficiente de los insumos, reducción y aprovechamiento de los residuos; se identificaron 8 escenarios peligrosos para la gestión de los residuos sólidos, y se propusieron acciones de respuesta enfocadas en la planificación, proceso de ejecución, análisis de lo ocurrido y toma de acciones; finalmente, se diseñó un plan de seguimiento y una matriz de indicadores ambientales. En general, el 86% de los residuos generados en el restaurante están compuestos por materiales reutilizables y reciclables (papel, cartón, textiles, wipes, servilletas, vidrio, plástico y orgánicos), que pueden ser reducidos y aprovechados eficientemente. Originalidad/valor: Este trabajo aporta la evidencia del nivel de residuos sólidos que genera un local comercial tipo restaurante, y pone de manifiesto la pertinencia de estrategias de manejo de los residuos, y la promoción de su disminución, aprovechamiento y cultura eco-amigable entre funcionarios y usuarios.
Objetivo: Evaluar la gestión de residuos sólidos en un restaurante de la región Central de Colombia, para proponer alternativas técnicas y administrativas que aporten a la reducción de materiales y alimentos desechados, y fomenten una cultura ambiental entre funcionarios y clientes del establecimiento. Métodos: Se realizó un diagnóstico de residuos sólidos, se propuso un manejo integral de los residuos sólidos encontrados, posteriormente se identificaron riesgos y amenazas y se diseñó un plan de seguimiento ambiental con indicadores de efectividad. Resultados y conclusiones: Se caracterizaron las rutas internas de los residuos desde su generación hasta su disposición, con la propuesta de programas ambientales orientados a la adecuación de instalaciones, uso eficiente de los insumos, reducción y aprovechamiento de los residuos; se identificaron 8 escenarios peligrosos para la gestión de los residuos sólidos, y se propusieron acciones de respuesta enfocadas en la planificación, proceso de ejecución, análisis de lo ocurrido y toma de acciones; finalmente, se diseñó un plan de seguimiento y una matriz de indicadores ambientales. En general, el 86% de los residuos generados en el restaurante están compuestos por materiales reutilizables y reciclables (papel, cartón, textiles, wipes, servilletas, vidrio, plástico y orgánicos), que pueden ser reducidos y aprovechados eficientemente. Originalidad/valor: Este trabajo aporta la evidencia del nivel de residuos sólidos que genera un local comercial tipo restaurante, y pone de manifiesto la pertinencia de estrategias de manejo de los residuos, y la promoción de su disminución, aprovechamiento y cultura eco-amigable entre funcionarios y usuarios.
O ICMS ecológico é um instrumento político que leva em consideração critérios ambientais para partilha do valor de arrecadação do ICMS destinado aos municípios brasileiros. Este instrumento tem por objetivo promover melhorias nos municípios referentes aos aspectos sociais e ambientais, consequentemente, melhorando a qualidade de vida dos munícipes e combatendo as formas de poluição ambiental. Em Pernambuco, o ICMS ecológico é conhecido como ICMS Socioambiental e os critérios ambientais são baseados em unidades de conservação, proteção de corpos hídricos e disposição correta de resíduos sólidos dos municípios. Para que o município tenha direito à partilha dos recursos provenientes do ICMS Socioambiental referente a resíduos sólidos em Pernambuco é necessário que a Agência Estadual de Meio Ambiente (CPRH) avalie a situação de tratamento dos resíduos sólidos sob a ótica de critérios referentes a aterro sanitário e a unidade de compostagem. A avaliação de ambos os critérios juntamente com a proporção da população residente no município é que estabelece o valor financeiro que o Tribunal de Contas do Estado de Pernambuco (TCE/PE) repassará ao município. Esta pesquisa objetiva propor uma metodologia adaptada para a distribuição dos recursos provenientes do ICMS Socioambiental referente a resíduos sólidos no estado de Pernambuco por meio da inserção de um novo critério no sistema de avaliação da CPRH. O novo critério é composto por dez indicadores ambientais informados pelos municípios ao Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento (SNIS) e diz respeito a gestão municipal dos resíduos sólidos. Com a inclusão do novo critério no sistema de avaliação da CPRH, esta pesquisa simulou o desempenho dos 184 municípios pernambucanos na participação dos recursos provenientes do ICMS Socioambiental referente a resíduos sólidos em três cenários, com pesos distintos entre os critérios de avaliação. A análise desses cenários foi feita em três municípios e revelou que a inclusão de um novo critério no sistema de avaliação da CPRH contribui para o fortalecimento da gestão municipal de resíduos sólidos.
Objetivo: Este estudo teve por objetivo analisar a influência da incorporação do pó rocha quartzo-feldspática ao substratos alternativos para produção de mudas de Cedrela fissilis Vell. Método : Foram realizados cinco tratamentos, sendo uma testemunha e as diferentes dosagens de pó de rocha, onde utilizaram-se substratos alternativos (SA) e o pó de rocha quartzo-feldspática (PRQF). Os tratamentos foram compostos por T1 - 100% CS, T2 - 90% SA+10% PRQF, T3-80% SA+20% PRQF, T4 - 70% SA+30% PRQF, T5 -60% SA+40% PRQF . Por fim os parâmetros morfológicos e fisiológicos foram determinados. Resultado e conclusão: Por meio dos resultados obtidos foi possível observar que 10% da incorporação do pó de rocha ao substratos houve o desenvolvimento das mudas de Cedrela fissilis . Em relação aos parâmetros fisiológicos a incorporação do pó de rocha quartzo-feldspática ao substrato influencia no aumento do CO 2 e da taxa de transpiração, e causa diminuição das trocas gasosas e da eficiência do uso da água. Implicações da pesquisa: A espécie Cedrela fissilis apresenta-se como sendo de suma importância principalmente quando se trata de recuperação de áreas degradadas, e devido a esse fato há necessidade de estudar substratos alternativos, e o uso de resíduos da mineração é de suma importância, haja vista a necessidade da destinação de uso sustentável. Originalidade/valor: A busca pela destinação correta de resíduos minerais viabiliza pesquisas, o pó de rocha quartzo-feldspático é obtido em grandes quantidades devido a herança da rocha Gnaisse na Região Sul do Tocantins. Assim, faz-se necessário estudos para origens de alternativas criativas para o seu uso. Objetivo: Este estudo teve por objetivo analisar a influência da incorporação do pó rocha quartzo-feldspática ao substratos alternativos para produção de mudas de Cedrela fissilis Vell. Método : Foram realizados cinco tratamentos, sendo uma testemunha e as diferentes dosagens de pó de rocha, onde utilizaram-se substratos alternativos (SA) e o pó de rocha quartzo-feldspatica (PRQF). Os tratamentos foram compostos por T1 - 100% CS, T2 - 90% SA+10% PRQF, T3-80% SA+20% PRQF, T4 - 70% SA+30% PRQF, T5 -60% SA+40% PRQF . Por fim os parâmetros morfológicos e fisiológicos foram determinados. Resultado e conclusão: Por meio dos resultados obtidos foi possível observar que 10% da incorporação do pó de rocha ao substratos houve o desenvolvimento das mudas de Cedrela fissilis . Em relação aos parâmetros fisiológicos a incorporação do pó de rocha quartzo-feldspática ao substrato influencia no aumento do CO 2 e da taxa de transpiração, e causa diminuição das trocas gasosas e da eficiência do uso da água. Implicações da pesquisa: A espécie Cedrela fissilis apresenta-se como sendo de suma importância principalmente quando se trata de recuperação de áreas degradadas, e devido a esse fato há necessidade de estudar substratos alternativos, e o uso de resíduos da mineração é de suma importância, haja vista a necessidade da destinação de uso sustentável. Originalidade/valor: A busca pela destinação correta de resíduos minerais viabiliza pesquisas, o pó de rocha quartzo-feldspático é obtido em grandes quantidades devido à herança da rocha Gnaisse na Região Sul do Tocantins. Assim, faz-se necessário estudos para origens de alternativas criativas para o seu uso.
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