Nutrition in ornamental aquaculture: the raise of anthropocentrism in aquaculture?

Sicuro, Benedetto

doi:10.1111/raq.12196

Cited by 7 publications

(8 citation statements)

References 65 publications

(107 reference statements)

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Romanya'da satışı yapılan bazı akvaryum balık türlerinin fiyatının yüksek olduğu ancak hala satın alınabilir düzeyde olduğu bildirilmiştir (Gavriloaie vd., 2016). Sicuro (2017) akvaryum balığı yem fiyatlarının oldukça yüksek olduğunu, akvaryum balıkları üretim maliyetlerinin akvaryum balığı yem fiyatları ile uyumlu olmadığını bildirmiştir. Akvaryum balıkları yem içeriği toplam yem maliyetinin %10 yada %20 oranında maliyet oluşturduğu bildirilmiştir (Sicuro, 2017).…”

Section: Bulgularunclassified

“…Sicuro (2017) akvaryum balığı yem fiyatlarının oldukça yüksek olduğunu, akvaryum balıkları üretim maliyetlerinin akvaryum balığı yem fiyatları ile uyumlu olmadığını bildirmiştir. Akvaryum balıkları yem içeriği toplam yem maliyetinin %10 yada %20 oranında maliyet oluşturduğu bildirilmiştir (Sicuro, 2017). Sulawesi doğal ortamından yakalanan Banggai kardinal balığı (Pterapogon kauderni) balıkçılarda 0.05 dolara satılırken İsviçre'de 65 dolara 1300 kat daha fazla ücrete satıldığı (Biondo, 2017) düşünüldüğünde akvaryum sektörünün sürdürülebilirliği açısından bu tarz uygulamaların engellenmesi için gerekli tedbirlerin alınması gerekmektedir.…”

Section: Bulgularunclassified

“…Günümüzde akvaryum sektörü, tüketiciler açısından bir hobi gibi düşünülürse de aslında tatlısu balıkları, deniz balıkları, omurgasız canlılar, mercan resifleri, su bitkileri ve akvaryum malzemeleri ile küresel çapta yüksek oranda ekonomik hacim ile önemli bir sektör haline geldiği bildirilmektedir (Hekimoğlu, 2006;Miller-Morgan, 2010;Turkmen ve Karadal, 2012;Leal vd., 2015;Gavriloaie vd., 2016;Biondo, 2017). Bu sektör küresel alanda 100'den fazla ülkede, 1000'den fazla türde yaklaşık 1 milyon civarında akvaryum balığı ihraç edilmekte ve yaklaşık 6 -15 milyar dolarlık piyasa değerine sahip olduğu tahmin edilmektedir (Leal vd., 2015;Gavriloaie vd., 2016;Sicuro, 2017;Tolon, 2018). Avrupa Birliği Ülkeleri'nde ise bu miktar, 2016 yılında 78.3 milyon Euro olarak gerçekleştiği rapor edilmiştir (OATA, 2017).…”

Section: Introductionunclassified

See 2 more Smart Citations

Knowledge and attitudes of college students about buying aquarium fish

Aydın¹

2018

EgeJFAS

View full text Add to dashboard Cite

Öz: Bu çalışma, akvaryum sektöründe gelecekte önemli bir müşteri kitlesi olan üniversite öğrencilerinin, akvaryum balıkları hakkındaki görüş ve tutumlarının belirlenmesi amacıyla gerçekleştirilmiştir. Çalışma, öğrenciler ile yüz yüze yapılan görüşmeler neticesinde anket yoluyla gerçekleştirilmiştir. Çalışma grubu, Akdeniz Bölgesi'ndeki bir devlet üniversitesinde öğrenim görmekte olan lisans öğrencilerinden tesadüfi olarak seçilen 600 kişiden oluşmaktadır. Araştırmanın sonunda öğrencilerinin akvaryum balıkları satın alma görüş ve tutumları tespit edilmiş ve gerekli analizler yapılmıştır. Çalışma sonuçlarına göre, öğrencilerin %43.7'sinin daha önce hiç akvaryum balığı satın almadığı, %56.3'ünün ise satın aldığı ortaya çıkmıştır. Daha önce balık satın alan öğrencilerin %5.9'u üç ayda bir, %12.4'ü yılda bir ve %77.1'i de bir yıldan daha uzun bir sürede balık satın aldıklarını ifade etmişlerdir. Akvaryum balığı satın alırken öğrencilerin %67.0'si balıkların görsel özelliğine, %15.5'i fiyatına ve %14.0'ü ise dayanıklı olması gibi kriterlere önem verdikleri görülmüştür. Öğrenciler en çok japon balıklarını (Carassius auratus) (%63.4) ve canlı doğuran grubu lepistes (Poecilia reticulata), plati (Xiphophorus maculatus), moli (Poecilia sphenops) ve kılıç kuyruk (Xiphophorus helleri) balık türlerini (%14.9) tercih ettikleri tespit edilmiştir. Öğrencilerin hane halkı gelirlerinin yükselmesi, akvaryum balığı satın alma durumlarını anlamlı derecede arttırdığı (P<0.05) ancak satın alma sıklıklarını etkilemediği (P>0.05) sonucuna varılmıştır. Akvaryum balığını nereden satın alırsınız sorusuna öğrencilerin büyük bir çoğunluğunun (%83.7) akvaryumculardan balık aldığını ifade ederken, online alışveriş sitelerinden balık alanların oranının (%0.9) oldukça düşük olduğu görülmektedir. Öğrencilerin %54.8'i japon balıklarını, %14.3'ü canlı doğuran grubu balıkları almayı tercih etmişlerdir. Öğrencilerin "Ülkemizdeki akvaryum sektörü yeterli seviyede ve tüketicilerin ihtiyaçlarını karşıladığını düşünüyor musunuz?" sorusuna %28.2 oranında evet, %71.6 oranında ise hayır cevap verdikleri tespit edilmiştir. Sonuç olarak akvaryum balıkları sektöründe paydaşların, müşterilerin isteklerini önemsemeleri ve memnuniyet düzeylerinin arttırılması gelecekte akvaryum sektörünün gelişmesi açısından önemlidir.

show abstract

Section: Bulgularunclassified

Section: Introductionunclassified

See 1 more Smart Citation

Knowledge and attitudes of college students about buying aquarium fish

Aydın¹

2018

EgeJFAS

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…The ornamental fish market is becoming one of the most profitable sections in the aquaculture industry [ 1 ]. However, little scientific research has been devoted to the nutritional requirements [ 2 ] and understanding the link between stress and welfare in ornamental fish, most likely due to numerous fish species (between 600 and 700 fish species based on FAO 2020 [ 3 ]).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Early Mild Stress along with Lipid Improves the Stress Responsiveness of Oscar (Astronotus ocellatus)

Esmaeili

Zare

Akhavan

et al. 2022

Aquaculture Nutrition

View full text Add to dashboard Cite

Early-life exposure to mild stressors can assist animals in coping with more stressful events in later life. This study was aimed at investigating how early stress and dietary lipid contents affect growth, hematology, blood biochemistry, immunological responses, antioxidant system, liver enzymes, and stress responses of oscar (Astronotus ocellatus) ( 6.8 ± 0.7 g). Six experimental treatments were HL0Stress (high-lipid diet and without stress), HL2Stresses (high-lipid diet and two-week stress), HL4Stresses (high-lipid diet and four-week stress), LL0Stress (low-lipid diet and without stress), LL2Stresses (low-lipid diet and two-week stress), and LL4Stresses (low-lipid diet and four-week stress). During the ten-week trial, fish fed high-lipid diets grew faster ( 46.41 ± 4.67 vs. 38.81 ± 2.81 ) and had a lower feed conversion ratio (2.21 vs. 2.60) than those fed low-lipid diets ( P < 0.05 ). After acute confinement stress (AC stress), high-lipid groups had higher survival than low-lipid treatments (81.25% vs 72.92%) ( P < 0.05 ). Fish subjected to two-time stress (2Stresses) had a higher survival rate after AC stress (90.63% vs. 62.50%), hematocrit, white blood cell, blood performance, total protein, high-density lipoproteins, cholesterol, triglyceride, alternative complement activity (ACH50), superoxide dismutase, glutathione peroxidase, and alkaline phosphatase levels than those not stressed ( P < 0.05 ). Contrariwise, glucose, cortisol, alanine aminotransferase, and aspartate aminotransferase levels were significantly lower in the 2Stresses groups compared with 0Stress fish ( P < 0.05 ). Collectively, these findings suggest stressing the signs of adaptation in 2Stresses fish. However, a higher number of early stress events (4Stresses) appears to exceed the threshold of manageable stress levels for this species. In conclusion, the HL2Stresses group outperformed the other treatments in terms of growth, health status, and stress responsiveness. Although fish welfare must be considered, these results suggest that early mild stress can result in a greater survival rate after fish are exposed to later acute stress.

show abstract

“…Después de los perros y los gatos, los conejos son la tercera mascota más popular en EEUU, en otros países y regiones como Italia, Reino Unido y Canadá, también son populares (Ricci et al, 2010). Los peces ornamentales son una industria mundial que comercializa al año entre $ 6 y $ 15 billones, donde los principales importadores son EEUU, Reino Unido, Alemania, Francia, entre otros (Sicuro, 2018).…”

Section: Introductionunclassified

Incumplimiento en el contenido nutricional de alimentos importados para mascotas en Costa Rica

Cedeño-López

WingChing-Jones

2023

Agron. Mesoam.

View full text Add to dashboard Cite

Introducción. La normativa que regula los alimentos balanceados asegura el bienestar de las mascotas, la salud pública y la seguridad al consumidor, por lo que es valioso corroborar el contenido de los nutrimentos declarados en las etiquetas. Objetivo. Determinar el cumplimiento del análisis de garantía de 34 alimentos importados para perros, gatos, hámsters, conejos, peces ornamentales y tortugas, y comparar los resultados con las recomendaciones nutricionales encontradas en la literatura. Materiales y métodos. Durante los meses de agosto y diciembre del año 2018, se obtuvieron muestras de alimento de perros (10), gatos (10), peces ornamentales (5), tortugas (4), hámster (3) y conejos (2); mediante compra directa en diferentes puntos de venta en San José, Costa Rica. Se analizó el contenido de humedad, proteína cruda (PC), extracto etéreo (EE), fibra cruda (FC), calcio, fósforo, sal y carbohidratos. Se calculó el contenido promedio, la desviación estándar, el valor máximo y mínimo de cada nutrimento en cada grupo de alimento, según la especie animal. Los valores individuales y promedios obtenidos se compararon con los valores declarados en la etiqueta y las recomendaciones nutricionales encontradas en la literatura. Resultados. Los nutrimentos que presentaron incumplimientos fueron: sal (27), calcio (16) y energía (14). Además, se encontró que alimentos no declaraban el contenido de sal (14), calcio (9) y fósforo (7). Con respecto a los requerimientos mínimos nutricionales, veintidós alimentos presentaron deficiencias o excesos en al menos un nutrimento [carbohidratos (11) y extracto etéreo (7)]. Conclusiones. Los alimentos balanceados importados para perros, gatos, conejos, hámster, tortugas y peces ornamentales presentaron incumplimientos en los contenidos de PC, EE, FC, EM, Ca, P y sal garantizados en la etiqueta. La composición nutricional de los alimentos evaluados limita el cumplimiento de requerimientos nutricionales de los animales, excepto para conejos que sí se cumple con los requerimientos.

show abstract

Nutrition in ornamental aquaculture: the raise of anthropocentrism in aquaculture?

Cited by 7 publications

References 65 publications

Knowledge and attitudes of college students about buying aquarium fish

Knowledge and attitudes of college students about buying aquarium fish

Early Mild Stress along with Lipid Improves the Stress Responsiveness of Oscar (Astronotus ocellatus)

Incumplimiento en el contenido nutricional de alimentos importados para mascotas en Costa Rica

Contact Info

Product

Resources

About