New Slime

Abstract

Zusammenfassung: Infolge der Richtlinie 2008/58/EG der europäischen Kommission wurden Dinatriumtetraborate, welche für das beliebte "Slime-Experiment" verwendet werden, hinsichtlich ihres Gefahrenpotenzials neu eingestuft. Als Folge der Neueinstufung entstand eine Unsicherheit bei den Lehrkräften gegenüber dem Einsatz dieses Versuchs. Teilweise wurden zudem offiziell Empfehlungen ausgesprochen, das "Slime-Experiment" mit Dinatriumtetraboraten nicht mehr durchzuführen. In "New Slime" gelingt die Vernetzung der Galactomannan-Polysaccharidketten mithilfe eines unbedenklichen Aluminiumsalzes. Im geeigneten pH-Wertbereich entsteht durch die Zugabe von Aluminium-Ionen aus einer weißen viskosen Flüssigkeit ein hellgelber "Slime", der sich ähnlich wie der bekannte Borax-Schleim verhält. Die Fachliteraturrecherche liefert Indizien dafür, dass in Abhängigkeit von dem pH-Wert Aluminium-Ionen von sterisch geeigneten, deprotonierten Hydroxylgruppen des Galactomannan-Polysaccharids komplexiert werden kçnnen. Experimentell untermauert wird diese Hypothese in unseren Untersuchungen durch die Reaktion von "New Slime" mit Citrat-Ionen.Stichworte: Alternative Schulversuche · Komplexchemie · New Slime "New Slime": polysaccharide-metal-complexes instead of boron-linked guar gum Abstract: The reclassification of disodiumtetraborates in the current version of the European guidelines (2008/ 58/EG) had changed the consideration of the "Slime Experiment". There is uncertainty at schools and partially the recommendation to avoid that experiment in chemistry education and at primary schools. With "New Slime" the crosslink of galactomannan polymers succeeds by means of aluminium salt. According to literature research, the dependency of pH value and the observed behaviour to complexing citric acid it is assumed, that aluminium ions are coordinated by steric suited, deprotonated hydroxyl groups of the galactomannan building blocks. Thus, a clear white viscous liquid changes into a yellow viscoelastic "Slime", which moves similar to the well-known boron-slime.