“…Podría explicarse por la propia fisiopatología de la enfermedad. En la regulación de las necesidades energéticas están implicados el sistema sensorial, hormonal, neurotransmisores, opioides y el hipotálamo, que se encuentran alterados en la esta enfermedad18,423 . Grundmal et al410 observaron que en pacientes con EA existía una atrofia cerebral en todas las regiones cerebrales, excepto en la sustancia blanca, en comparación con controles.…”