Esta memoria metodológica describe el trayecto que se recorrió para la configuración de la tesis doctoral titulada: "Heterogeneidad y líneas de devenir. Un análisis simétrico de acciones colectivas mediante la que se sostiene la práctica de alimentación agroecológica". En primera instancia, se narran las decisiones teóricas mediante las que se optó por la propuesta del giro simétrico (Rodríguez-Giralt, 2012) y por el desarrollo del principio analítico de la heterogeneidad. En segunda instancia se hace énfasis en el proceso de producción, sistematización y análisis de datos. En un tercer momento se presentan ejemplos de las narraciones descriptivas y analíticas producto del ejercicio empírico desarrollado en el marco de la tesis. Con esta memoria metodológica se muestra que la producción de una tesis doctoral es, metafóricamente, un camino que se construye paso a paso y no necesariamente está limitada por un diseño de investigación prefijado. Proponer la ampliación de repertorios analíticos para el estudio de las acciones colectivas y a la vez cuidar la coherencia entre ontología, epistemología y metodología, exige de ejercicios creativos que se manifiestan en propuestas teóricas y metodológicas novedosas. El análisis por líneas de devenir hace posible el uso de un mismo repertorio teórico para el análisis de las heterogeneidades materiales, espaciales, temporales y simbólicas; que se ensamblan mediante la construcción de relaciones entre actores humanos, naturales, tecnológicos y sociales. Estos actores se relacionan para realizar acciones colectivas mediante las que hacen posible el sostenimiento de prácticas de alimentación agroecológica.