Search citation statements
Paper Sections
Citation Types
Year Published
Publication Types
Relationship
Authors
Journals
Tarçın, bazı Cinnamomum (Lauraceae) türlerinin gövde kabuklarından elde edilen dünyanın en eski ve sık tüketilen baharatlarından biridir. 250'nin üzerinde Cinnamomum türünden kültüre alınan ve ticareti yapılanlar Cinnamomum verum (Seylan), C. cassia (Çin), C. burmanni (Endonezya) ve C. loureiroi (Vietnam)'dir. Toz edilmiş kabukların birbirlerinden ayrılması yalnızca anatomik, morfolojik, kromatografik ve spektroskobik yöntemler ile mümkündür. Tarçın ve uçucu yağı eşsiz aromasıyla gıda, kozmetik ve ilaç sanayiinde geniş kullanıma sahiptir. Son yıllarda tıbbi amaçlarla kullanılan, özellikle diyabet hastalarına önerilen tarçının bazı türleri antikoagülan ve hepatotoksik özellikte, "kumarin" bileşiğini yüksek miktarlarda taşımaktadır. Çalışmamızda ülkemizin çeşitli illerinde satışa sunulmuş 23 adet kabuk örneği anatomik-morfolojik olarak incelenmiş, bazı örneklerin uçucu yağ kompozisyonu Gaz Kromatografisi ve Gaz Kromatografisi/Kütle Spektrometresi sistemleri ile belirlenmiştir. Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi ile tüm örneklerin taşıdıkları kumarin miktarı ortaya konmuştur. Ülkemiz piyasasından temin edilen 23 tarçın örneğinin 22'sinin "cassia tip" tarçın olduğu, kumarin miktarlarının 0.042 ile 12.8 mg/gr aralığında değiştiği saptanmıştır.
Tarçın, bazı Cinnamomum (Lauraceae) türlerinin gövde kabuklarından elde edilen dünyanın en eski ve sık tüketilen baharatlarından biridir. 250'nin üzerinde Cinnamomum türünden kültüre alınan ve ticareti yapılanlar Cinnamomum verum (Seylan), C. cassia (Çin), C. burmanni (Endonezya) ve C. loureiroi (Vietnam)'dir. Toz edilmiş kabukların birbirlerinden ayrılması yalnızca anatomik, morfolojik, kromatografik ve spektroskobik yöntemler ile mümkündür. Tarçın ve uçucu yağı eşsiz aromasıyla gıda, kozmetik ve ilaç sanayiinde geniş kullanıma sahiptir. Son yıllarda tıbbi amaçlarla kullanılan, özellikle diyabet hastalarına önerilen tarçının bazı türleri antikoagülan ve hepatotoksik özellikte, "kumarin" bileşiğini yüksek miktarlarda taşımaktadır. Çalışmamızda ülkemizin çeşitli illerinde satışa sunulmuş 23 adet kabuk örneği anatomik-morfolojik olarak incelenmiş, bazı örneklerin uçucu yağ kompozisyonu Gaz Kromatografisi ve Gaz Kromatografisi/Kütle Spektrometresi sistemleri ile belirlenmiştir. Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi ile tüm örneklerin taşıdıkları kumarin miktarı ortaya konmuştur. Ülkemiz piyasasından temin edilen 23 tarçın örneğinin 22'sinin "cassia tip" tarçın olduğu, kumarin miktarlarının 0.042 ile 12.8 mg/gr aralığında değiştiği saptanmıştır.
The phytotoxicity and eco-compatibility of essential oils (EOs) from Eucalyptus gunnii (EG) and E. pulverulenta ‘Baby Blue’ (EP), cultivated in Italy for their cut foliage, were investigated. Leaf micromorphology, EOs phytochemical characterization, and phytotoxicity were analysed. EP revealed a significantly higher oil gland density and a higher EO yield with respect to EG. In both EOs, 1,8-cineole was the major compound (~75%), followed by α-pinene in EG (13.1%) and eugenol in EP (7.5%). EO phytotoxicity was tested on both weeds (Lolium multiflorum, Portulaca oleracea) and crops (Raphanus sativus, Lactuca sativa, Lepidium sativum, Solanum lycopersicum, Pisum sativum, Cucumis sativus). EG EO inhibited germination of P. oleracea, R. sativus, and S. lycopersicum seeds (ranging from 61.5 to 94.6% for the higher dose used), while affecting only radical elongation in S. lycopersicum (ranging from 66.7 to 82.6%). EP EO inhibited germination of P. oleracea and R. sativus (ranging from 41.3 to 74.7%) and affected radical elongation of L. sativum and L. multiflorum (ranging from 57.4 to 76.0%). None of the EOs affected the germination and radical growing of L. sativa, P. sativum, and C. sativus. Moreover, EP EO was more active than EG EO in inhibiting α-amylase, a key enzyme for seed growth regulation. Brine shrimp lethality assay showed that both EOs are safe for aquatic organisms, suggesting their high eco-compatibility. The data collected provide useful information for future applications of these EOs in agriculture as safe and selective bioherbicides.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.