Micronutrients and many important factors that affect the physiological functions of toll-like receptors

Abstract

Background: Toll-like receptors (TLRs) are type I integral transmembrane receptors involved in recognition and conveying of pathogens to the immune system. These receptors are located either on cell surfaces or within endosomes. They are activated by specific ligand leading to the release of cytokines via signal transduction pathway. The excess production of these cytokines leads to disrupt the immune homeostasis. There are several factors regulating TLR expression and consequently affecting their functions. Among these are inflammation, cytokines, some cellular process, air pollution, depression, stress, some drugs, genetic polymorphism, nutrition, and micronutrients. Some micronutrients (vitamins and trace elements) may be considered as important TLR regulators, as they have immunomodulatory functions. Vitamins D, B12, and A; zinc; copper; and iron have important role on innate immune responses. Aim of work: This review gives a brief idea on TLR family and attempts to cover the factors affecting the physiological functions of them. Conclusion: Of many factors affecting TLRs functions are micronutrients. There is a shortage of researches concerning the effect of micronutrients deficiency on the function of TLRs, all of which focused on vitamin D but other vitamins have not got the same importance that they deserve. This orients our efforts to work at this point in the future.

Gıda Kaynaklı İmmünomodülatörler

“…Bakır da (çinko gibi) Cu-Zn-süperoksid dismutaz enziminin kofaktörüdür (100). Nötrofil ve monositlerde hidrojen peroksid üretimini katalize eder ve makrofaj yanıtına katkıda bulunur (113).…”

“…Demir, T hücrelerin gelişiminde ve reaktif oksijen radikalleri oluşumunda önemli role sahiptir (100). Eksikliğinde nötrofil sayısında azalma gözlenmekle birlikte fazlalığında ise toksisiteye ve bazı patojenlerin etkisinin artmasına yol açabilir (114).…”

“…TLR2 ve TLR4, makrofajlarda MyD88 ve TRIF sinyal yolakları aracılığı ile hepsidin ekpresyonunu düzenler (116). Makrofajlarda hepsidin birikimi, pro-enflamatuvar sitokin salınımını artırır (100). Ayrıca demir mitokondriyal reaktif oksijen radikallerini artırarak, lipopolisakkaride karşı enflamatuvar yanıtı artırır (117).…”

“…Bu özellikleri ile C vitamininin doz bağımlı olarak enflamatuvar sitokinleri baskıladığı, nötrofil fonksiyonlarını ise olumlu etkilediği çıkarımı yapılabilmektedir. (100). D vitamini reseptörünün makrofaj, DH, T ve B hücrelerin yüzeylerinde bulunduğu gösterilmiştir (101).…”

“…5.a. Çinko: Çinko (Zn), temel hücre fonksiyonları için gerekli bir eser elementtir (100). İmmün sistemin normal fonksiyonu için çinko gerekliyken, çok miktarda alınmasının olumsuz etkisi vardır.…”