Metode Ekstraksi dan Pemisahan Optimum Untuk Isolasi Xantorizol dari Temulawak (Curcuma xanthorrhiza)

Abstract

ABSTRAKXantorizol merupakan senyawa penciri utama temulawak (Curcuma xanthorrhiza). Penelitian ini bertujuan menentukan metode ekstraksi dan pemisahan optimum untuk isolasi xantorizol dari rimpang temulawak. Maserasi dan sokletasi digunakan untuk mengekstraksi xantorizol dengan pelarut metanol, dietil eter, dan n-heksana. Pemisahan dilakukan dengan kromatografi kolom dan kromatografi lapis tipis (KLT) preparatif dan hasil pemisahan dikarakterisasi berdasarkan spektrum inframerah dan kromatografi gas-spektrum massa (KG-SM), sementara persentase kemurniannya ditentukan dengan kromatografi cair kinerja tinggi. Ekstrak n-heksana dari teknik maserasi memiliki kandungan xantorizol lebih tinggi dibanding ekstrak lainnya yaitu sebesar 168 mg/g sampel. Fraksi ke-4 hasil pemisahan kolom terhadap ekstrak nheksana memberikan dua spot pada KLT dengan R f 0.54 dan 0.68, spot dengan Rf 0.54 diduga merupakan xantorizol (dikonfirmasi dengan KG-SM). Pemurnian lebih lanjut dengan KLT preparatif terhadap fraksi ke-4 menghasilkan xantorizol dengan rendemen sebesar 0.016 % berdasar bobot sampel dan tingkat kemurnian sebesar 87.40 %.

Review: Extraction of Temulawak Rhizome (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) and Activity As Antibacterial

“…Temulawak merupakan tanaman asli Indonesia yang termasuk ke dalam famili Zingiberaceae. Tanaman ini secara empiris dilaporkan dapat mengobati berbagai penyakit seperti radang dan pembengkakan saluran cerna, batu empedu, liver, dyspepsia, antispasmodic (Wahyuni et al 2017). Salah satu kandungan yang dimiliki temulawak yaitu pati.…”

“…Flavonoid membantu mempengaruhi proses stabilisasi membran sel dan proses metabolisme yang dipercepat serta menginhibisi lipid peroksidase (Syamsudin et al 2019). Kandungan temulawak yang lainnya seperti minyak atsiri senyawa yang terdiri dari seskuiterpen yang larut dalam pelarut non-polar seperti n-heksana (Wahyuni et al 2017).…”

“…Hal ini menyebabkan komponen yang terdapat dalam sampel lebih efektif terekstrak ke dalam pelarut. Di samping itu, pada teknik sokletasi ekstraksi selalu dilakukan oleh pelarut segar, sementara pada maserasi pelarut telah jenuh dengan ekstrak (Wahyuni et al 2017).…”

“…Metode yang dilakukan pada penelitian Wahyuni et al (2017) yaitu sokletasi menggunakan pelarut metanol dan dietil eter selama 6 jam. Ekstraksi dengan metode sokletasi dilakukan dengan menggunakan pemanasan sehingga interaksi pelarut dengan bahan membuat lebih optimal.…”

“…Pada teknik sokletasi ekstraksi dilakukan dengan menggunakan pelarut yang segar, sementara teknik maserasi pelarut telah jenuh dengan ekstrak. Hasil rendemen ekstrak temulawak dan kadar xantorizol dalam ekstrak temulawak yaitu pelarut dari metanol menghasilkan 12.73%, Dietileter menghasilkan 6.65% dan n-heksana menghasilkan 12.47%, sedangkan kadar xantorizol yang diperoleh dari pelarut metanol menghasilkan 61.96 mg/g, Dietileter menghasilkan 78.48 mg/g dan n-heksana menghasilkan 163.35 mg/g (Wahyuni et al 2017).…”