Metabolitos secundarios, actividad antimicrobiana y letalidad de las hojas de Cymbopogon citratus (hierba luisa) y Melissaofficinalis (toronjil).

Abstract

Los ejemplares de las especies vegetales Cymbopogon citratus (hierba luisa) y Melissa officinalis (toronjil), se recolectaron al azar en la localidad de Machala, Ecuador. Las hojas fueron lavadas, secadas, molidas y extraídas por maceración con metanol; los filtrados concentrados por evaporación a presión reducida. A cada extracto, se le realizaron pruebas fitoquímicas y ensayos biológicos como: actividad antimicrobiana (antibiograma: difusión en agar) y letalidad con Artemia salina. Los extractos de C. citratus y M. officinalis revelaron la presencia de esteroles insaturados, triterpenos pentacíclicos, fenilpropanoides y catequinas. Mientras que en el de M. officinalis se detectaron, además, cumarinas y metilencetonas. Los extractos de ambas especies (soluciones de 20 y 40 mg/L) mostraron actividad antibacteriana contra las cepas Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus, a excepción de los extractos metanólicos de M. officinalis (20 mg/L) y C. citratus (40 mg/L) que no exhibieron actividad frente a E. coli. La especie C. citratus mostró el mayor efecto antibacteriano contra las bacterias P. aeruginosa y S. aureus (halos de inhibición > 15mm). Se observó una actividad antifúngica alta del extracto de C. citratus, y una actividad moderada del extracto de M. officinalis, contra la cepa del hongo Candida albicans. C. citratus y M. officinalis mostraron una actividad letal significativa (CL50 <1000 μg/ml) frente a nauplios de A. salina a las 24 h de exposición: 358,03 y 72,25 μg/ml respectivamente. La especie M. officinalis presentó la mayor letalidad, considerado altamente tóxico según CYTED. A partir de los resultados obtenidos, se puede inferir que las plantas C. citratus y M. officinalis cultivadas en Ecuador son una fuente promisoria de metabolitos secundarios bioactivos con actividad farmacológica (antimicrobianos y citotóxicos).

Matricaria Chamomilla (Chamomile) and Capsicum Frutescens (Gallinazo Pepper) in Poultry

“…Al analizar la ganancia de peso, (37) al utilizar Capsicum Annuum en Cobb 700 obtuvo pesos inferiores a los conseguidos por (7), lo que puede deberse a la diferencia de las líneas comerciales utilizadas en los dos experimentos; mientras que (34) con Capsicum frutescens obtiene valores similares por emplear similar variedad. (38), al emplear Cymbopogon citratus y Plectranthus amboinicus como prebiótico broilers Cobb 500, presentó un consumo de alimento de 4542,50 g, similares a los de la presente investigación, posiblemente a que el efecto como promotor de crecimiento de los extractos vegetales investigados, se encuentren vinculados con sus propiedades antibacterianas que benefician al ecosistema microbiano e intestinal regulando el consumo de alimento. Pero un mayor consumo de alimento reportó (37) en Cobb 700, por lo que se demuestra que el componente genético juega un papel fundamental en el desempeño productivo; ya que el empleo de los extractos botánicos en la dieta de las aves, expresaron resultados similares al de los promotores de crecimiento (antibióticos).…”