2014 36th Annual International Conference of the IEEE Engineering in Medicine and Biology Society 2014
DOI: 10.1109/embc.2014.6944299
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Metabolic rate monitoring and weight reduction/management

Abstract: Engineering research may provide tools to the individual as well as to the public in general, to effectively monitor wellness and health patterns, such as metabolic rate and weight control. Ketone bodies and acetone gas emissions in exhaled breath and skin, in particular, may be used as biomarkers of fatty acid metabolism and may be used in diet control. Two types of technologies, resistive chemosensors and chemomechanical actuators are outlined here as examples of such tools currently under development and of… Show more

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“…En la actualidad, es un problema social y se ha convertido en un reto para la salud pública al ser un factor de riesgo para condiciones como la hipertensión, dislipidemia, diabetes, eventos cerebro y cardiovasculares, problemas osteomusculares y varios tipos de cáncer (2)(3)(4)(5)(6)(7). Para enfrentar esta problemática se han propuesto programas de educación basados en estilos de vida saludable, que incluyen, como piedra angular, el consumo bahttp://revistaendocrino.org/ lanceado de nutrientes y el ejercicio, buscando así mantener un balance energético entre el consumo y el gasto (8). Dado que todos los sistemas biológicos se rigen por las leyes de la termodinámica, acorde a lo cual "la energía no se crea ni se destruye, solo se transforma", en un sistema viviente, como el ser humano, la energía química proveniente de los alimentos puede transformarse en calor, energía eléctrica, mecánica o en energía en reposo; la energía utilizada en condiciones basales se denomina gasto energético, y depende de cuatro factores: la tasa metabólica basal (TMB), el efecto termogénico de la comida, la actividad física y el cambio en la temperatura del ambiente (9).…”
Section: Introductionunclassified
“…En la actualidad, es un problema social y se ha convertido en un reto para la salud pública al ser un factor de riesgo para condiciones como la hipertensión, dislipidemia, diabetes, eventos cerebro y cardiovasculares, problemas osteomusculares y varios tipos de cáncer (2)(3)(4)(5)(6)(7). Para enfrentar esta problemática se han propuesto programas de educación basados en estilos de vida saludable, que incluyen, como piedra angular, el consumo bahttp://revistaendocrino.org/ lanceado de nutrientes y el ejercicio, buscando así mantener un balance energético entre el consumo y el gasto (8). Dado que todos los sistemas biológicos se rigen por las leyes de la termodinámica, acorde a lo cual "la energía no se crea ni se destruye, solo se transforma", en un sistema viviente, como el ser humano, la energía química proveniente de los alimentos puede transformarse en calor, energía eléctrica, mecánica o en energía en reposo; la energía utilizada en condiciones basales se denomina gasto energético, y depende de cuatro factores: la tasa metabólica basal (TMB), el efecto termogénico de la comida, la actividad física y el cambio en la temperatura del ambiente (9).…”
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