2016
DOI: 10.20914/2310-1202-2016-4-61-66
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Mathematical model of the process of homogenization of dairy products of high fat content on the basis of the Markov chain

Abstract: The mathematical model of the homogenization process of high-fat dairy products, based on a Markov chain. Vestnik VSUET [Proceedings of VSUET]. 2016. no. 4.pp. 61-66. (in Russian).

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
1

Citation Types

0
0
0
1

Year Published

2018
2018
2018
2018

Publication Types

Select...
1

Relationship

1
0

Authors

Journals

citations
Cited by 1 publication
(1 citation statement)
references
References 0 publications
0
0
0
1
Order By: Relevance
“…При этом вероятность перехода в новое состояние (молекулярно-массовое распределение (ММР) полимера) зависит только от состояния, из которого совершается переход и не зависит от всей предыстории процесса. Для описания такого рода процессов может использоваться математический аппарат теории цепей Маркова [2,3].…”
Section: Introductionunclassified
“…При этом вероятность перехода в новое состояние (молекулярно-массовое распределение (ММР) полимера) зависит только от состояния, из которого совершается переход и не зависит от всей предыстории процесса. Для описания такого рода процессов может использоваться математический аппарат теории цепей Маркова [2,3].…”
Section: Introductionunclassified