Materiais educativos digitais sobre habilidades culinárias como estratégia de promoção de saúde na Atenção Primária
Aline Rissatto Teixeira,
Júlia Souza Pinto Camanho,
Flávia da Silva Miguel
et al.
Abstract:Resumo Este estudo visa reportar desenvolvimento e validação de materiais educativos digitais baseados nas dimensões de habilidades culinárias domésticas (HCD) avaliadas por escala destinada aos profissionais da APS, nas recomendações do Guia Alimentar Para a População Brasileira e no Marco de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para Políticas Públicas. Foram desenvolvidos 5 vídeos e materiais gráficos com propostas de atividades para desenvolvimento de HCD e estímulo à sua implementação em ações e orientaç… Show more
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