Manual para la producción de róbalo blanco: (Centropomus undecimalis) en cautiverio

Abstract

Por su importancia económica y soporte de grandes pesquerías en el Golfo de México, se considera al robalo blanco como uno de los peces más importantes tanto para los pescadores ribereños como para los de aguas marinas, por ello la importancia de generar información para la reproducción de esta especie en condiciones de cautiverio, lo que permitirá no solo la repoblación de cuerpos de agua sino también su producción y engorda involucrando a los pescadores creando conciencia en la necesidad de producir para cosechar.

Induced Sex Reversal in Adult Males of the Protandric Hermaphrodite Centropomus undecimalis Using 17 β-Estradiol: Enhancing Management Strategies for Captive Broodstock

“…The viability of female Centropomids reversed with E2 has been demonstrated with the results of this work and those of Vidal-López et al [13] with Mexican snook. In both cases, it was possible to obtain successful spawning during the natural spawning season, even when the fish had a small oocyte diameter, as indicated in previous studies [34,[76][77][78]. We observed 100% of the females maturing and 66.7% of females spawned in each group treated under controlled and natural photoperiod conditions one year earlier.…”

“…However, there is contradictory information where it is evident that using E2 can cause severe mortality; according to Pandian and Sheela [72], treatment with a synthetic steroid generally causes high mortality in most species. These contradictory results might be associated with the dose used, as Passini et al [34] reported, since they achieved 100% survival in common snook treated with E2 at 0.5 and 1.0 mg/kg. In contrast, at quantities of 8 mg/kg, fish did not survive.…”

“…According to Pandian and Sheela [72], there needs to be more consistent data on this issue since some studies indicate anabolic effects while others found no or adverse effects. The literature contains multiple examples of contradictory information [34,73,74]. In Centropomids, several studies reflect these contradictory findings; for example, De Carvalho et al [37] found that common snook treated with E2 had lower growth regardless of the dose when compared with the control group, reporting at least a 7 g difference.…”

“…C. undecimalis holds high importance in fishery and commercially along the coasts of Tabasco [22,23] and southern Veracruz [24]. Extensive international research has been conducted on the biology and ecology of this species, aiming to provide insights into conservation and its role as a predator in regulating fish populations [11,17,[25][26][27][28][29][30][31][32][33][34][35][36].…”

Crecimiento en cautiverio de lotes de reproductores dos especies de lutjánidos

“…Desde entonces se han venido restringiendo las áreas permitidas para la pesca en la medida que se descubren nuevos yacimientos, por lo que los pescadores de la región han tenido que buscar alternativas laborales. Con esta intención, investigadores del Laboratorio de Acuicultura Tropical (LAT) de la División Académica de Ciencias Biológicas (DAC-Biol) de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT), hemos venido llevando a cabo investigaciones de diversa índole para desarrollar protocolos de cultivo para especies nativas de la región, que sean susceptibles de ser incorporadas a la acuicultura (Contreras et al, 2015). Particularmente, la Estación de Acuicultura Marina de la DACBiol, ubicada en Jalapita, en el municipio de Centla, Tabasco, ha enfocado sus esfuerzos para encontrar especies susceptibles de ser cultivadas.…”