Manejo De La Nutrición Del Cultivo De Cacao en La Región De Santo Domingo

Abstract

Se diseñó un estudio a largo plazo para evaluar el efecto del manejo nutricional sobre el comportamiento morfoproductivo de dos cultivares de cacao (Theobroma cacao) desde la siembra hasta cuando el huerto estabiliza la producción. El estudio se inició en marzo del año 2009, en este artículo se reportan los datos obtenidos en dos años de establecimiento de la huerta experimental. El sitio está ubicado en la Granja Experimental de la Universidad Tecnológica Equinoccial, Extensión Santo Domingo. Se sembraron 1 130 plantas de cacao a un distanciamiento de 3,5 x 3,5 m. Se evaluaron dos tipos de material genético (cacao Nacional y el clon CCN51) con siete tratamientos de fertilización (testigo, N, NP, NPK, NPKSMg + Micros, Gallinaza y NPKSMg + micros + Gallinaza). Para el análisis estadístico se utilizó un diseño de bloques al azar con arreglo factorial (2 x 7). Las variables morfométricas evaluadas en el periodo de establecimiento fueron diámetro del tallo y altura de planta y las variables productivas, índice de vigor, incidencia de escoba de bruja (moniliophtora perniciosa) y rendimiento. Se observaron diferencias (P<0.05) entre cultivares en altura de planta e índice de vigor ratificando la hipótesis de un mayor crecimiento vegetativo del cacao Nacional frente al CCN51. No hubo diferencia (P>0.05) de los tratamientos en la incidencia de escoba de bruja. Los rendimientos del cultivar CCN51 fueron mayores a los del cacao Nacional (P<0.05) a pesar de su menor tamaño, lo que sugiere que el sumidero de nutrientes y otros compuestos metabólicos del tronco de la planta se consolida tempranamente en el cultivar CCN51, condición que permitiría mayor acumulación de rendimiento el periodo de producción de la edad adulta de la plantación. El experimento continuará evaluándose en el campo por varios años.

Physical-chemical indicators of soil and cocoa yield with organic and conventional management

“…Although the results, in general, are relatively higher than those of Castro (2015) in in the Santa Rosita estate in Irazola-Padre Abad, he found the almond yield of 607.61 kg /ha; Also, they are higher than the average yields for our country, 720 kg/ha and above the world average of 485 kg/ha (MINAGRI, 2018). How to explain this high yield in almonds, according to Recalde et al (2012) the clone CCN51 develops the sink of nutrients and other compounds early in the growth cycle, which ensures higher yields, because, in the second year of production with chicken manure, it found 428 kg/ha, in our case the evaluated plot is in its third year of production, which would explain the higher performance found. Organic production or combined with chemistry is a viable alternative, our result shows it, there are no statistical differences and the references contrast this behaviour; In this regard, Huera (2018) applying Full cocoa (organic + chemical) presented dry almond yields of 2 727.45 kg/ha and 1982.05 kg/ha for bio compost; Also, Gómez (2017) found yields of 1350 kg/ha for chemical fertilization and 1270 kg/ha for organic fertilization; Montes (2016) with diatomic phosphorus + ammonium sulfate (30+40 k/ha), obtained 1539 kg/ha; Álvarez et al (2015) found similar responses between chemical and organic treatments, with averages of 2730 kg/ha for conventional and 2521.43 for organic, and Ludeña (2015) in Jaén found yields of 1298.3 kg/ha with organic treatment.…”

Efficient use of nutrients in fine aroma cacao in the Province of Los Ríos-Ecuador

“…Uribe et al (1998) observed a high response to nitrogen and potassium fertilization, while Mora et al (2011) reported an increase in yield with different doses of fertilization. Regarding Ecuador, Recalde et al (2012) showed that the influence of fertilization on yield is evident. However, establishing optimal nutritional management requires efficient use of nutrients, as suggested by Romero et al (2016), since fertilizing with more nutrients does not guarantee a higher yield (Puentes et al 2014a).…”

“…In Ecuador, despite research on cacao nutrition is scarce, Carrillo et al (2010) reported that balanced fertilization has benefits on the physiology and architecture of the plant. Recalde et al (2012) stated the beneficial effect of fertilization on the crop. Amores et al (2010) reported that the beginning of the productive stage of the crop requires 212, 23, and 321 kg ha -1 of nitrogen, phosphorus, and potassium, respectively; as well as 140, 71, 7.1, and 0.9 kg ha -1 of calcium, magnesium, manganese, and zinc, respectively.…”