Malnutrition in old patients with stroke

Abstract

ÖZET GİRİŞ ve AMAÇ: Malnütrisyon, özellikle sağlık sorunları olan yaşlılarda sık görüldüğünden önemli bir sorundur. Bu çalışmanın amacı, 65 yaş ve üzeri inmeli yaşlılarda malnütrisyon durumunu saptamak, Mini Nütrisyonel Değerlendirme Testini (MNA) ve Kısa Nütrisyonel Değerlendirme Ölçeğini (SNAQ 65+ ) karşılaştırmak ve tarama testi olarak kullanılabilirliğini belirlemektir. YÖNTEM ve GEREÇLER: Analitik ve kesitsel tipteki araştırmanın örneklemini, bir üniversite hastanesinde Nöroloji polikliniğinde takip edilen inmeli yaşlı 130 birey oluşturdu. Veriler Yapılandırılmış Soru Formu, MNA ve SNAQ 65+ ile toplandı. Verilerin değerlendirilmesinde, ortalama±standart sapma, sayı, yüzde dağılımları, chi-square analizleri kullanıldı. BULGULAR: Araştırmaya katılan inmeli yaşlı bireylerin yaş ortalaması 74,21±6,04 (Min: 65 Maks: 88) yıl olup büyük çoğunluğu (%61,5) erkektir. Katılımcıların %34,6'sının ağız/diş sorunu bulunduğu ve bunlardan %57,8'inin protez sorunu yaşadığı; %20'sinin yutma güçlüğü çektiği, %96,2'sinin üç gün içinde defekasyona çıktığı ve %3,1'inin kronik diyaresinin olduğu tespit edildi. MNA'ya göre katılımcıların %16,9'u, SNAQ 65+ 'e göre katılımcıların %18,5'inin malnütrisyonlu olduğu bulundu. SNAQ 65+ ölçeğine göre 24 hasta (%18,4) "kötü beslenmiş", MNA ölçeğine göre ise 29 (%22,3) hasta "malnütrisyonlu" olarak saptandı. TARTIŞMA ve SONUÇ: SNAQ 65+ ölçeğinin, MNA ölçeğinin tarama puanına göre duyarlılığı %68,9, özgüllüğü ise %96 olarak belirlendi. SNAQ 65+ ölçeğine göre 24 hastanın (%18.4) "kötü beslenmiş" olduğu, MNA ölçeğine göre ise 29 hastanın (%22.3) "malnütrisyonlu" olduğu, SNAQ 65+ ölçeğinin iyi beslenmiş olarak belirlediği 9 hastanın, MNA'ya göre "malnütrisyonlu" olduğu saptanmıştır. Yaşlı popülasyonda malnütrisyonu taramada "altın standart" olarak MNA ölçeğinin kullanımı önerilirken, araştırma sonucumuza göre SNAQ 65+ ölçeğinin de inmeli yaşlı hastalarda malnütrisyonu taramak amacıyla kullanılabileceği önerilmektedir. Anahtar Sözcükler: Malnütrisyon, inme, yaşlı, MNA, SNAQ 65+ . MALNUTRITION IN OLD PATIENTS WITH STROKEABSTRACT INTRODUCTION: Malnutrition is vital issue since it is frequently seen among elders with chronic diseases. The aims of this study were to assess the malnutrition of stroke patients whom were 65 years and older, and make a comparison between Mini Nutritional Assessment (MNA) and Short Nutritional Assessment Questionnaire (SNAQ 65+ ). METHODS: This cross-sectional study was conducted with 130 stroke patients who were followed in Neurology polyclinic of a University Hospital. The data were collected by a Structured Questionnaire, MNA and SNAQ 65+ Mean±Standard Deviation, percentage, Chi-Square analysises were used in statistical analysis. RESULTS: The mean age of patients participating were 74.21±6.04 (Min: 65 Max: 88) years, the majority of them were male.Concerning other findings, it was determined that 34.6% of respondents experienced mouth/teeth health problem; and 57.8% of these persons had dental prosthesis problem; 20% had swallowing difficulty; 96.2% were defecating in t...

Mini Nutritional Assessment Score and Visceral Proteins as Potential Predictors of Pressure Injuries in Home Care Patients With Stroke

“…Although malnutrition is an important cause of significant morbidity and mortality in the elderly with health problems, it may be addressed by nutrition screening, evaluation, and intervention. 10 Six risk factors for malnutrition were identified in a study conducted with the elderly living in the community. 23 These factors were reported as aging alone, needing help in daily life, depression, chronic illness or disability, receiving home care services, and receiving family care.…”

“…Although malnutrition is an important cause of significant morbidity and mortality in the elderly with health problems, it may be addressed by nutrition screening, evaluation, and intervention 10. Six risk factors for malnutrition were identified in a study conducted with the elderly living in the community 23.…”

“…Neurological deficit caused by stroke can lead to dependence on others, and the progressive dysfunction that develops because of neurological complications can be a significant contributor to malnutrition. 10 Studies have found that MNA is sufficiently effective in determining the nutritional status of the elderly. 6,17,19 Furthermore, it has been stated that MNA is effective in predicting the development of pressure injuries in geriatric patients.…”

“…8,9 Movement limitations and motor function disorders in patients with stroke may limit the food intake of patients, increase energy utilization, cause malnutrition, and increase the risk of pressure injury development. 10,11 Pressure injuries have a great impact on the quality of life physically, psychologically, and socially, and cause pain and extend the duration of hospitalization and rehabilitation. 12 Furthermore, pressure injuries significantly increase the cost of health care.…”

“…Stroke is a serious neurological condition associated with increased morbidity and mortality where the blood flow reaching the brain tissue in a specific area is cut off suddenly due to thromboembolism or bleeding 8,9. Movement limitations and motor function disorders in patients with stroke may limit the food intake of patients, increase energy utilization, cause malnutrition, and increase the risk of pressure injury development 10,11. Pressure injuries have a great impact on the quality of life physically, psychologically, and socially, and cause pain and extend the duration of hospitalization and rehabilitation 12.…”