Macro ingredientes como indicadores da qualidade de mistura de rações

Abstract

ResumoFoi conduzido um trabalho para avaliar o uso de macro ingredientes como indicadores da qualidade de mistura de rações. Foram utilizados (como marcadores): milho pipoca, sorgo, milheto, arroz colorido, milho roxo moído (adicionados em 0,5% na ração, em substituição ao milho moído) e o calcário grosso peneirado em peneira ABNT nº10 com dois milímetros de diâmetro das malhas (adicionado em 0,5% na ração, em substituição ao calcário finamente moído). Como método referência utilizouse microtracer F-Red. Foi utilizado um misturador tipo Y (capacidade de 5.000 cm3 ) e fabricado 1 kg de ração para cada repetição. Foram utilizados seis tempos de mistura (10 segundos; 1; 6; 11; 16 e 21 minutos) e cinco diâmetros geométricos médios do milho (386; 513; 610; 731 e 839 µm) totalizando 30 tratamentos, com três repetições por tratamento. Foram coletadas 12 amostras para a contagem dos indicadores e determinação do coeficiente de variação (CV), para cada unidade experimental. Houve efeito quadrático com ponto de mínimo para os CV de todos os indicadores com o aumento do tempo de mistura. Não houve efeito do diâmetro geométrico médio do milho para os CV do calcário grosso e milheto. Houve efeito quadrático do diâmetro geométrico médio do milho para os CV do milho roxo e milho pipoca e efeito linear para o arroz colorido, sorgo e para o método referência. A granulometria do milho alterou o tempo necessário para reduzir o CV dos indicadores: arroz colorido, milho roxo moído, milho pipoca, sorgo e microtracer. A utilização de indicadores alternativos se mostrou promissora como ferramenta para determinação dos tempos ideais de mistura, com destaque para o milheto e o calcário, pois apresentaram as maiores correlações com o método referência. Palavra-chave: Granulometria, homogeneidade de mistura, milho, tempo de mistura AbstractA study was conducted to evaluate the use of macro ingredients as markers of the quality of mixed feeds. Were used: popcorn grain, sorghum, millet, rice colored and purple corn grinded (0.5% added to the diet, substituting grind corn) and coarse limestone sieved through sieve nº 10 ABNT with 2 mm (added in 0.5% in the diet, substituting finely ground limestone). Microtracer F-Red was used as a method of reference. It was used a Y-type mixer (capacity of 5,000 cm 3 ), and produced 1 kg of feed per repetition.

Corn physical characteristics on piglet performance

“…The increase in grinding intensity obtained by reducing the screen hole diameter (screen used to surround the grinding chamber in hammer mill) makes it difficult for the corn to leave the crushing chamber in the grain process, with a consequent greater number of hammer impacts on the corn particles, which leads to reduced PS and GSD (Table 2). This reduction in GSD with the reduction in PS is a relatively common behavior and has already been reported by Paiano et al (2014); Rojas and Stein (2015); Chiodelli, Folador, Boiago, Carvalho, and Paiano (2018) and Gebhardt et al (2018); said behavior is associated with grain reprocessing, which is characterized by reduced particle size variability.…”

“…Particle size is one of the physical factors with the greatest impact on swine nutrition, since most of the digestion is carried out through endogenous enzymes (Vukmirovic et al, 2017). Reducing particle size improves feed efficiency and increases animal performance due to better nutritional digestibility (Al-Rabadi et al, 2017;Bao et al, 2016;Rojas & Stein, 2015), in addition to interfering with the quality of feed mixtures (Paiano et al, 2014).…”

Efecto del transporte y de un sistema automático de alimentación sobre la calidad física y química de los piensos granulados para pollos de engorde

“…This fall can result in particles being separated, which is a process influenced by difference in the specific weight that is due to the characteristics of the rWA material. Paiano et al (2014) reported that ingredients with excessively different physical characteristics can segregate and promote desmixing of the feed, which may explain the results obtained during this study. In a study performed by Scheideler (1995) for evaluate pellets quality, the percentages of thick in the feed mill pellet cooler, transportation through feed truck and feeding troughs, can deteriorate and induce the end of process, reach 66.6, 48 and 41.5 %, low values than those found in our study (77.49, 73.12 and 45.05 %) at the same collection stages, respectively.…”

“…Despite them, most of the productive expenses of the activity have been related to animal feeding, representing more than 60-70 % of its total cost. According to Paiano et al (2014), the maximum nutritional utiliza-tion of food depends on numerous factors involved on feed production, especially the mixture.…”

Marteletes desgastados afetam negativamente as características operacionais da moagem e físicas do milho processado em moinho do tipo martelo

“…O maior desgaste dos marteletes resultou em aumento linear (P<0,05) para DGM e DPG do milho moído, resultados associados às arestas arredondadas dos marteletes desgastados, os quais proporcionaram menor eficiência na moagem o que aumentou o DGM, o reprocessamento do grão e por consequência aumentou o DPG. Resultados parecidos foram obtidos por Paiano et al (2014) e Rojas e Stein (2015) os quais relataram aumento no DPG com o aumento do DGM da moagem do milho.…”