“…Toutefois, ces protéines ne sont pas complètement glycosylées, ce qui réduit leur demi-vie in vivo et oblige à en administrer des quantités relativement élevées aux patients. Par ailleurs, les anticorps monoclonaux produits dans le blanc d'oeuf ne contiennent pas de fucose (Figure 2), ce qui les rend plus aptes à stimuler les cellules tueuses des patients et à induire une involution des tumeurs ciblées (Olivier & Mehtali, 2009).…”