“…Alors que l'on identifie ce système à l'industrialisation du tourisme par l'émergence d'un tourisme de masse au XIX e siècle (Tissot, 2007) celui-ci fait l'objet de deux approches complémentaires : l'une portée sur une dimension spatiale, et l'autre incluant des acteurs et activités. À ce titre l'équipe Mit considère le système touristique comme une interrelation entre des acteurs, des lieux et des pratiques afin de permettre aux individus la recréation par le déplacement et l'habiter temporaire (équipe Mit, 2005).…”