Le système d’activité. Retour sur un concept pour étudier l’agriculture en famille

Les systèmes agroforestiers dans les stratégies paysannes de résilience à Madagascar

“…L'entretien portant sur le système d'activité (système de production agricole et ménage) visait à comprendre son fonctionnement technicoéconomique à partir de données recueillies sur la période 2014-2015 considérée par la suite comme la période de référence. L'ancrage du concept de système d'activité dans la construction des enquêtes a permis de considérer la combinaison des activités mises en oeuvre au sein de famille agricole et donc d'intégrer à l'analyse technico-économique les revenus et coûts du ménage en plus de ceux d'origine agricole (Chia et al, 2006, Gasselin et al, 2015. La visite des SAF et l'entretien associé ont permis d'obtenir des données qualitatives et quantitatives sur la composition et la structure du SAF (espèces présentes et nombre d'individus) ainsi que sur la valorisation des produits agroforestiers (vente, alimentation humaine et animale, usage à bois de chauffe et bois d'oeuvre, usage médicinale).…”

“…Ce travail mobilise donc ce cadre d'analyse pour étudier l'effet de la diversification, à l'échelle du système de culture (SAF) et du système d'activité (Gasselin et al, 2015), sur la résilience face aux aléas du marché. Pour cela, il est considéré qu'une exploitation familiale est d'autant plus résiliente qu'elle présente des revenus agricoles relativement constants et stables d'une année sur l'autre (maintien de la structure d'activité et de son potentiel) et qu'elle dégage un solde de trésorerie positif (capacité d'investissement et possibilité de réaction face aux aléas).…”

“…Ces indicateurs ont permis de décrire la diversification et la stabilité dans le temps des revenus agricoles et d'évaluer la contribution à la sécurité alimentaire des ménages, qui sont deux facteurs réduisant la vulnérabilité face aux fluctuations des marchés (Droy, 2017). Pour cela, un travail de modélisation des systèmes d'activité (Chia et al, 2006 ;Gasselin et al, 2015) a été réalisé à partir de données socioéconomiques fournies par les ménages pour les années 2014-2015, en tenant compte de la diversité structurelle des fermes et de la diversité des SAF. Dans le cadre de cette modélisation, une simulation de différents scénarios de variation des prix des principales cultures de rente (giroflier, vanille, litchi) a permis d'analyser l'effet de ce type d'aléa économique sur l'économie des ménages, sur une période de neuf ans.…”