Lamiaceae medicinales y aromáticas comercializadas en el Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina

Abstract

Esta contribución, enmarcada en la etnobotánica urbana, presenta 21 especies de Lamiaceae cuyos productos se comercializan como medicinales y aromáticos (condimenticios y saborizantes) en el Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina. Se relevaron 200 sitios de expendio del circuito comercial general (dietéticas) y 5 supermercados del circuito comercial restringido del segmento de inmigrantes chinos. En los sitios de venta se adquirieron muestras de referencia de productos de las distintas especies. Se entrevistaron 410 personas acerca de los usos asignados a cada especie. Para definir estos usos se recurrió también a otras fuentes de información, entre estas, los medios masivos. El trabajo se suplementó con una revisión de los estudios académicos sobre la actividad biológica y efectos evaluados de las especies relevadas, a los fines de su correlación con los usos localmente asignados. La mayoría de las especies relevadas (87,5%) son “visibles”: se comercializan en el circuito comercial general, lo cual evidencia el nivel elevado de conocimiento botánico local sobre las Lamiaceae. Asimismo, la presencia de las plantas y productos incrementa la diversidad biocultural local, es decir, tanto la diversidad de especies (dimensión biológica) como de sus conocimientos asociados (dimensión cultural).

Plantas que acompañan: Etnobotánica de sahumos y de sahumeras en el litoral fluvial del río Paraná (Santa Fe, Argentina)

“…Estos objetos difieren de los sahumos, cuya elaboración parte de la recolección de plantas frescas, donde los conocimientos locales se vinculan tanto a la flora medicinal nativa como a la introducida en el litoral fluvial del río Paraná (García, 1984;Jiménez de Pupareli, 1984;Pérez de Micou, 1984), tema que se desarrollará en este estudio. Así, se aborda el análisis de sahumos y de sahumeras, circunscribiéndonos a lo que conocemos como etnobotánica urbana, disciplina que estudia la composición y la dinámica de los conocimientos botánicos locales en contextos culturalmente heterogéneos y pluriculturales (Hurrell, 2014;Hurrell & Pochettino, 2014;Puentes et al, 2019).…”

New leaf-mining Nepticulidae (Lepidoptera): potential pests of aromatic Lamiaceae plants from equatorial Andes

“…Although the production of essential oils from Lamiaceae and their varied use in industry and medicine is well documented (El-Gazzar & Watson 1970, Rehm & Espig 1991, there is new recent information on different bioactive molecules from native, Andean Lamiaceae as a result of ethnobotanical documentation and prospecting in recent decades (Pérez et al 1998, Stashenko 2009, Bernal et al 2011. The genera Minthostachys, Clinopodium, Salvia, Hyptis, Scutellaria and Lepechinia, which are native to the Andean region, are the most commonly used as medicinals (Fernández-Alonso & Rivera-Díaz 2006, Huamantupa et al 2011, Puentes et al, 2020. There are several published works in the last decades specifically dealing with essential oils of the Minthostachys and Clinopodium, and their usage in traditional medicine in South America (e.g., Schmidt-Lebuhn 2008, Vera Saltos 2015.…”