Kontinyuitas Pendampingan Pelaku Ekonomi Kreatif Berbasis Singkong Selama Terjadi Wabah Covid-19 Guna Menjaga Eksistensi dan Keberlangsungan Usahanya Melalui Stimulan Dana Usaha

Abstract

Tujuan pendidikan dan pendampingan (P2) ini adalah untuk melakukan pemantauan pada kelompok ekonomi kretif saat wabah covid-19. Kelompok sasaran pada pengabdian ini adalah pelaku ekonomi kreatif khususnya saat terjadi masa diberlakukan PSBB (pembatasan sosial berskala besar 2020) dengan metode yang dilakukan melalui pendampingan secara terus menerus.Hasil pengabdian menjukkan bahwa (i) keberhasilan aktivitas hulu, yaitu usahatani singkong yang dilakukan oleh kelompok sasaran memberikan dampak pada ‘roda’ perekonomian rumah tangganya. Dampak ini terasa karena ‘stimulan’ dana atas dasar kesepakatan merasa tidak membebaninya sehingga dalam aktivitas usahataninya ada jaminan ‘kenyamanan’ seakan-akan tidak ada resiko pengembalian dana stimulan - pada benak pelakunya tidak ada traumatik pada kegagalan usahatani dan/atau kegagalan ‘pasar’; (ii) ‘kenyamanan’ yang terbangun pada kelompok sasaran didorong atas bentuk pengembalian dana stimulan dalam bentuk beberapa pilihan sesuai dengan ‘apa’ yang bisa dilakukan (disepkati) oleh kelompok sasaran, yaitu berupa singkong, gaplek, tepung singkong, tepung mocaf dan tepung singkong yang dimodifikasi dengan tanaman-tanaman yang potensi kandungan nutrisi pangan, seperti junggala, kenikir, kemangi, kelor, dan lainnya; dan (iii) deskripsi pengembalian ‘dana stimulan’ dilakukan melalui berbagai macam variasi, kelebihannya pada program ini ‘kenyamanan’ terbangun secara bagus dan harmonis, kelemahannya adalah pada kelompok sasaran (pelaku ekonomi) kadang lengah terhadap tanggungjawabnya – bahkan terkesan ‘meremehkan’, kendala-kendala yang muncul adalah ketidak tepatnya dalam pengembalian dana stimulan dilakukan oleh kelompok sasaran, dari sinilah saran yang dapat ‘rekam’ adalah perlu kedisiplinan dalam memenuhi kesepakatan yang diputusakannya. Rekomendasi yang dapat disampaikan pada program ini adalah program tetap dilanjutkan dan/atau dikembangkan karena dampak sosialnya berupa ‘kenyamanan’ yang muncul saat/sedang/telah program berjalan dampak ekonomi keberlangsungan (sustainable) dukungan usaha tetap berjalan sesuai dengan kebutuhan.

Pendampingan Program Aktualisasi ‘P3’ Usaha Pada Pelaku Usaha Makanan Berbasis Singkong Dan Ekonomi Kreatif Lainnya Pasca Wabah Covid-19 Tahun 2022

“…Munculnya rekayasa ini diawali dari temuan hasil penelitian Masyhuri, dkk. (Machfudz and Khoiriyah, 2013;Machfudz, 2020Machfudz, , 2021aMachfudz, , 2021bMahfudz, 2020;Masyhuri, 2020) bahwa pelaku ekonomi kreatif mengalami kesulitan bahan baku (Gambar 1). Semangat memunculkan JGTS dalam rangka mengantisipasi menjaga kontinyuitas singkong dalam rangka untuk menopang kepada para pelaku ekonomi kreatif utamana makanan siap saji berbasis singkong.…”

“…Metode yang dilakukan menggunakan metode yang dikemukakan oleh O'Brien dijelaskan empat tahap dalam melakukan penelitian, yaitu: perencanaan, tindakan, refleksi dan semua tahapan dilakukan dengan pendekatan group discussion (FGD) untuk mengambil kesepakatan bersama. Hasil pengabdian dapat dipaparkan berikut ini (Machfudz and Khoiriyah, 2013;Machfudz, 2020Machfudz, , 2021aMachfudz, , 2021bMahfudz, 2020;Masyhuri, 2020), (i) rekayasa kelayakan model usahatani yang inovatif (efesien) dari segala bidang melalui control lingkungan yang terintegrasi, adalah dengan pemanfaatan lahan marginal. Hal ini sebagai kelanjutan (sustainable) pada program penelitian sebelumnya berdasarkan pada roadmap penelitian ini; (ii) kaji tindak (action research) pelatihan dan pendampingan agroindustri tepung, mie dan beras singkong.…”

Kemandirian Pelaku Ekonomi Kreatif Berbasis Singkong Pasca Program Stimulan Dana Melalui Transaksi Qordhul-Hasan Dimasa Wabah Pandemi

“…Ketangguhan yang ia diindikasikan dengan semangat usaha yang mereka nampaknya, aspek produksi kualitasnya tetap terjaga. Tiga hal yang menjadi indikator keberhasilan pendampingan, yaitu (i) pendapatan kelompok dampingan naik; (ii) terbentuknya kemitraan antar fihak dan (iii) sikap dan prilaku mandiri kelompok dampingan pasca pelaksanaan program (Mahfudz, 2020;Andriani and Machfudz, 2021;Machfudz, 2021).…”

Pemasaran Online Untuk Usaha Mikro Kecil Menengah Sosis Bakar Bu Wiwik

“…Dikarenakan di pasar digital ini para pelaku harus dapat bersaing dengan perusahaan besar yang selama pandemi juga beralih menggunakan platform digital. Ketiga, diperlukan penguatan edukasi literasi digital dan penguatan sumber daya manusia para pelaku usaha UMKM (Wardhana, 2015;Farell, Thamrin and Novid, 2019;Saputeri and Abidin, 2019;Anggoro and Hasugian, 2020;Kumala and Junaidi, 2020;Sumarni and Melinda, 2020;Susanti, 2020;Susanti, Istiyanto and Jalari, 2020;Wibowo and Santoso, 2020;Machfudz, 2021). Sebab selama ini literasi digital dan kualitas sumber daya manusia para pelaku UMKM sangat minim, sehingga berdampak pada kurang maksimalnya dalam memproduksi produk unggulan masingmasing.…”

“…Ditambah dengan adanya pandemi COVID-19 pada saat ini yang mengakibatkan beberapa pengusaha mulai mencari jalan untuk menjual produk mereka dikarenakan beberapa lini bisnis tidak dapat beroperasi secara maksimal jika secara offline. Dari beberapa kategori bisnis di Indonesia, Usaha Mikro, Kecil dan Menengah atau (UMKM) merupakan salah satu kategori bisnis yang mendapatkan dampak dari pandemi COVID-19, dikarenakan keuangan dari pelaku bisnis kategori UMKM beberapa bahkan belum stabil sebelum adanya pandemi COVID-19 dan makin diperparah dengan adanya pandemi tersebut (Anggoro and Hasugian, 2020; Kumala and Junaidi, 2020;Machfudz, 2021).…”