Konaklama İşletmelerinde Hedef Maliyetleme, Değer Analizi ve Kaizen Maliyetleme Yöntemlerinin Birlikte Uygulanabilirliğine İlişkin Bir Araştırma

Okutmuş, Ercüment; Ergül, Ayşe Betül

doi:10.25095/mufad.396519

Cited by 13 publications

(5 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Yapılan hile tanımlarından yola çıkılarak hile ilgili özellikler şu şekilde sıralanabilir;  Hilede her daim kasıt unsuru mevcuttur,  Kişi kendisine çıkar sağlamak amacıyla hileye başvurmaktadır,  Gerçekleşen her türlü hilede işletme zarar görür,  Kişi veya kişiler tarafından yapılan hileler gizlenmektedir,  Yapılan hile sonucunda genellikle kurban aldatılır (Okutmuş & Uyar, 2014).…”

Section: Hile Ve Hile Denetimiunclassified

Yönetim ve Çalışan Hilelerinin Önlenmesinde Hile Denetiminin Önemi Üzerine Bir Değerlendirme

Yaylalı

2024

İşletme

View full text Add to dashboard Cite

Dünyada yaşanan ve günümüze kadar devam eden muhasebe skandalları ve yolsuzluklar işletmeler açısından bir tehdit unsuru oluşturmaktadır. İşletmelerde yönetim ve çalışan hilelerinin yol açtığı maddi ve manevi zararların boyutu her geçen gün artmakta ve tespiti zaman alabilmektedir. İşletmeler, zaman ve maliyet faktörlerinden dolayı hilelerin yol açtığı kayıpları geç fark edebilmektedirler. İşletmeler, bu olumsuz durumları yok etmek ve varlıklarını devam ettirmek adına yeni arayışlara ihtiyaç duymuştur. Yaşanan skandallar neticesinde faaliyetlerde ortaya çıkan hileleri önlemek için iç kontrol, iç denetim ve bağımsız denetim fonksiyonunun yanı sıra hile denetiminin de yer edinmesi gerektiği ön plana çıkmıştır. Diğer bir ifadeyle gerek özel gerek kamuda artan muhasebe hilelerinin açığa çıkartılmasında hile denetimi kavramı bir ihtiyaçtan ziyade bir gereklilik haline gelmiştir. Bu çalışmada öncelikle hile denetiminin önemine ilişkin değerlendirmelere yer verilmiştir. Birinci bölümde literatürde hile denetimine ilişkin çalışmalar değerlendirilmiştir. İkinci bölümde hile, hile denetimi, yönetim ve çalışan hilelerin tanımlarına ilişkin bilgiler açıklanmıştır. Üçüncü bölümde ise yönetim hileleri ile çalışan hilelerinin önlenmesinde hile denetiminin gerekliliği üzerinde durulmuştur.

show abstract

Section: Hile Ve Hile Denetimiunclassified

Yönetim ve Çalışan Hilelerinin Önlenmesinde Hile Denetiminin Önemi Üzerine Bir Değerlendirme

Yaylalı

2024

İşletme

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Modarress, Ansari & Lockwood ( 2005)defined a method used to determine kaizen costs that would provide relevant cost data to support lean production decisions, and in their study, the total processing time was reduced from 4.25 hours to 3.55 hours, and value-added processing time was increased from 48.24% to 57.75%. Okutmuş & Ergül (2015) tried to minimize the costs of services by using target costing, value analysis and kaizen costing methods in an integrated way in their study of accommodation businesses. Öğünç & Doğru (2017) examined the relationship between kaizen, total quality management, productivity increase, and costs through businesses that achieved positive results in terms of productivity increase by applying kaizen costing and total quality management systems.…”

Section: Literature Reviewmentioning

confidence: 99%

Kaizen Approach to Reducing Production Costs and a Case Study

Yiğit¹

2022

isarder

View full text Add to dashboard Cite

Purpose –The purpose of this study is to reduce the costs of a plywood manufacturing enterprise in Orduprovince with the kaizen costing method and achieve the targeted profit.Design/methodology/approach –Kaizen costing method is an approach that aims to reduce the costs of the enterprise through continuous improvement activities.As a result of the interviews with the business managers and the studies carried out in the manufacturing field, it was determined how much cost reduction the business should reduce to reach the targeted profit. Then, the units and amount of this reduction were calculated. Thesecalculations were made using the kaizen costing method, which was developed based on the kaizen philosophy aimed at continuous improvement.Findings–As a result of the calculations, it has been revealed that a cost reduction of 2.1 million TL in production is required for the enterprise to reach the targeted profit. 1.05 million TL, which is half of this cost reduction, should be in the peeling unit, 630.000 TL in the drying unit, 315.000 TL in the pressing unit and 105.000 TL in the storage unit.Discussion –Today, businesses are constantly implementing new methods to cope with the increasing competition all over the world. One of them is the kaizen costing method. This method, which first appeared in Japan, aims to control costs, and reduce these costs to reach the targeted profit. With kaizen costing, continuous improvements are realized by focusing mainly on critical processes. Unlike traditional costing methods, it is a superior method in assigning duties and responsibilities for improvements to theemployees who do the work directly in the production.

show abstract

“…HM yöntemine ilişkin çalışmalar; otomobil (Kato, 1993;Monden ve Hamada, 1991), motosiklet (Yahya, 2017), otomobil, uçak ve iş makinesi (Swenson vd., 2003), beyaz eşya (Köroğlu vd., 2019;Al-Qady ve El-Helbawy, 2016;Ebuk ve Balcıoğlu, 2011), biyoyakıt (Al Chen vd., 2008, spor malzemeleri (Lin, 2009), elektronik (Huang vd., 2012), mobilya (Al-Hattami vd., 2020Celayir, 2020), maden (Segeth-Boniecka, 2017, inşaat (Potkány ve Škultétyová, 2019;Briciu vd., 2015), tekstil (Paksoy vd., 2020;Karahan, 2018), konaklama (Okutmuş ve Ergül, 2015;Acar ve Şenol, 2014;Okutmuş ve Ergül, 2013), gıda (Dalğar vd., 2019), demir-çelik (Demircioğlu ve Adıgüzel, 2019) ve restoran (Koşan ve Geçgin, 2013) sektörlerinde uygulanmıştır. Monden ve Hamada (1991) Japon otomobil üreticilerinde maliyet yönetimi açısından HM ve Kaizen maliyetlemenin özelliklerini açıklamışlardır.…”

Section: Literatürunclassified

“…HM'nin yönetim faaliyetleriyle ilgili sistematik bir bilgi vizyonu oluşturduğu ve karar vericilere ekonomik varlığın ana yönlerine ilişkin gerekli bilgileri sağlayarak kararların doğrulanma derecesini artırdığını ifade etmişlerdir. Okutmuş ve Ergül (2015) Türkiye'de Antalya ilindeki bir otelde HM, değer analizi ve kaizen maliyetleme yöntemlerinin bir arada kullanılabilirliğini incelemişlerdir. HM, değer analizi ve kaizen maliyetleme yöntemlerinin bir arada kullanarak müşteri istek ve beklentilerine uygun hizmet üretmede yararlı olduğunu tespit etmişlerdir.…”

Section: Literatürunclassified

Hedef Mali̇yetlemeni̇n Hi̇dropnömati̇k Kri̇ko Üreti̇m İşletmesi̇nde Uygulanmasi

Büyükarikan¹

2021

Abant Sosyal Bilimler Dergisi

View full text Add to dashboard Cite

Yoğun rekabet ortamında klasik maliyet yönetimi yaklaşımları müşteri talep ve beklentilerini karşılayamamıştır. Bu nedenle Japonya'da yalın yaklaşımı benimseyen işletmeler maliyet yönetiminde hedef maliyetleme yöntemini geliştirmişlerdir. Hedef maliyetlemenin amacı; tüketicinin ihtiyaç ve beklentilerini karşılayacak düzeyde ürün geliştirerek ürünün yaşam seyri boyunca işletmenin elde edeceği kârı stratejik olarak yönetmektir. Çalışmanın amacı, hedef maliyetleme yönteminin üretimde kullanılan kaynakları müşteri beklentileri ve ihtiyaçlarını yansıtan ürün fonksiyonlarına göre nasıl belirlediğini göstermek ve yöntemin uygulanabilirliğini belirlemektir. Bu bağlamda Konya ilinde hidropnömatik kriko üretimi yapan bir işletmede hedef maliyetleme uygulamasına yer verilmiştir. Elde edilen bulgular sonucunda hedef maliyet endeksine göre kontrol altına alınması ya da fonksiyonlarının geliştirilmesi gereken gider yerleri belirlenmiştir. Hedef maliyetlemenin müşteri ihtiyaç ve beklentilerine yönelik olması, üretim kaynaklarının müşteri tatminine doğru yönlendirilmesini sağlamaktadır.

show abstract

Konaklama İşletmelerinde Hedef Maliyetleme, Değer Analizi ve Kaizen Maliyetleme Yöntemlerinin Birlikte Uygulanabilirliğine İlişkin Bir Araştırma

Cited by 13 publications

References 0 publications

Yönetim ve Çalışan Hilelerinin Önlenmesinde Hile Denetiminin Önemi Üzerine Bir Değerlendirme

Yönetim ve Çalışan Hilelerinin Önlenmesinde Hile Denetiminin Önemi Üzerine Bir Değerlendirme

Kaizen Approach to Reducing Production Costs and a Case Study

Hedef Mali̇yetlemeni̇n Hi̇dropnömati̇k Kri̇ko Üreti̇m İşletmesi̇nde Uygulanmasi

Contact Info

Product

Resources

About