Keragaman Fenotipe Bentuk-Bentuk Tubuh Sapi Hasil Persilangan Pejantan Brahman dengan Indukan Bali

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keragaman fenotipe bentuk-bentuk tubuh sapi hasil persilangan pejantan brahman dengan indukan sapi bali. Penelitian ini dilakukan di wilayah Kecamatan Watubangga, Toari dan Tanggetada, kabupaten Kolaka menggunakan sapi hasil persilangan pejantan Brahman dengan indukan Bali sebanyak 100 sampel. Penelitian dilakukan dengan metode survey. Parameter yang diamati berupa sifat kualitatif meliputi; garis punggung gelambir, punuk, bentuk tanduk, dan bentuk telinga. Data sifat kualitatif ditabulasi dan dihitung frekuensi fenotipnya. Sapi hasil persilangan pejantan Brahman dengan indukan Bali memiliki garis punggung sebanyak 13 % dan didominasi oleh sapi keturunan tidak memiliki garis punggung (87%). Sapi hasil persilangan pejantan Brahman dengan indukan Bali memiliki gelambir sebanyak 67% dan tidak bergelambir sebanyak 33%. Sapi hasil persilangan pejantan Brahman dengan indukan Bali didominasi oleh fenotipe yang tidak berpunuk (78%) dibanding sapi hasil silangan berpunuk (22%). Bentuk tanduk sapi hasil pesilangan pejantan Brahman dengan indukan Bali terdapat lima variasi, frekuensi fenotip sapi bertanduk sebanyak 91%, tidak bertanduk 9%. Sapi hasil persilangan pejantan Brahman dengan indukan Bali memiliki bentuk telinga tegak sebanyak 32% dan telinga tidak tegak 68%.

Karakteristik Bentuk Kepala dan Tanduk Sapi Bali di Padang Pengembalaan Alam Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana

“…Adapun bentuk tanduk sapi Bali jantan di Kecamatan Kabaena Tengah Kabupaten Bombana yaitu: Terdapat pula variasi bentuk tanduk sapi Bali betina yang lebih banyak dari pada sapi Bali jantan. [15] Keanekaragaman bentuk tanduk tidak hanya terjadi antar bangsa tetapi juga di dalam satu bangsa yang sama, keanekaragaman pada sapi Bali membuat tanduk pada sapi Bali pun ikut bervariasi. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap perbedaan jenis tanduk yaitu jenis kelamin, umur, dan kekurangan kalsium.…”