Kapittel 7: Nasjonale og internasjonale verktøy for å kartlegge ernæringsstatushos heimebuande eldre

Abstract

Kapittel 7 Nasjonale og internasjonale verktøy for å kartlegge ernaeringsstatus hos heimebuande eldre BENTE GUNN MELHEIM OG ANNE MARIE SANDVOLL Høgskulen på Vestlandet Fakultet for helse-og sosialfag Campus Førde SAMANDRAG Helsedirektoratet tilrår at alle pasientar med heimesjukepleie kvar månad skal få kartlagt ernaeringsstatus i Nasjonale faglege retningslinjer for førebygging og behandling av underernaering. Hensikta med artikkelen er å synleggjere korleis internasjonal forsking verkar inn på norsk kartleggingspraksis av heimebuande eldre pasientar med kartleggingsverktøya Ernaeringsjournal, MNA og NUFFE. Det skjer ei gradvis nasjonal tilpassing ved val av kartleggingsverktøy i forhold til internasjonal kunnskap.ABSTRACT The Norwegian Directorate of Health recommends that patients with community nursing must be assessed for nutritional risk once a month in National Professional Guidelines for preventing and treating undernutrition. The purpose of this paper is to highlight how international science interacts on screening practice of older patients in home care settings in Norway with Ernaeringsjournal, MNA and NUFFE. National transformations occur related to international knowledge when choosing a screening-tool.NØKKELORD Eldre | ernaeringsstatus | heimesjukepleie | kartleggingsverktøy