Isótopos Estables Y Consumo De Maíz en El Centro Occidente Argentino: Tendencias Temporales Y Espaciales

Abstract

Con la intención de evaluar la incorporación del maíz en las poblaciones del centro occidente de Argentina, el límite prehispánico de la agricultura americana, el trabajo explora la variabilidad espacial y cronológica en los valores de δ 13 C en colágeno, apatita y δ 15 N en muestras humanas. El estudio incluye 104 muestras arqueológicas humanas registradas entre 32° S y 40° S con cronologías de los últimos 6.000 años. También se presenta información sobre la ecología isotópica de la región. Los resultados muestran una baja correlación tanto en latitud como en tiempo con los valores de δ 13 C. Los valores que señalan una importancia significativa del maíz en la dieta se registran en el sector más septentrional y durante los últimos 1.500 años. A pesar de esa tendencia, hay una notoria variabilidad entre muestras, inclusive contemporáneas y localizadas en los mismos sectores. Los resultados debilitan la supuesta dispersión gradual en espacio y tiempo del maíz mostrando un patrón de alta heterogeneidad en cuanto a la importancia del maíz en el límite sur de la dispersión agrícola.Palabras claves: centro occidente argentino, maíz prehispánico, dieta humana, isótopos estables. This work explores the chronological and spatial variability of collagen and apatite δ 13 C and collagen δ 15 N values for human remains, in order to evaluate the incorporation of corn in the diet in central-western

Identificación de maiz de vasijas recuperadas de la Patagonia noroccidental argentina

“…Como origen alternativo a una dispersión norte-sur, irradiando desde el Centro Oeste Argentino (Gil et al 2010), observamos que son más las características que une a su contexto a los sitios occidentales que aquellas que los diferencia. y que estas sutiles diferencias son, en su mayoría, esperables entre áreas centrales y localidades periféricas.…”

“…Los resultados de estudios de fitolitos entre los residuos adheridos a las superficies internas de vasijas procedentes de registros estratificados de la LAM, permiten confirmar la presencia preincaica mas austral del maíz en la Patagonia Noroccidental Argentina a 40° latitud sur y al mismo tiempo proponer que no existió un patrón lineal norte sur en su dispersión al oriente de la cordillera de los Andes, como fuera postulado en el pasado (Gil et al 2006;Gil et al 2010), sino múltiples áreas. En el caso de los bosques Meridionales de la Patagonia Noroccidental Argentina, su presencia es otra valiosa evidencia para quienes postulamos la territorialidad oriental de las poblaciones cazadoras recolectoras y horticultoras de los valles centrales del Centro Sur de Chile entre el 1.000 y 1.300 años AP (Pérez 2010b, Pérez y Reyes 2009).…”

“…Hasta la actualidad, los trabajos que abordaron sistemáticamente esta problemática ubicaban a la dispersión sur de este cultígeno al Sur de Mendoza, entre los -30° y -32° latitud sur, en el sector septentrional de la región de Cuyo en el Centro Occidente Argentina, entre los 2.000 y 1.500 años AP (Gil et al 2010). Tanto la latitud como la cronología es concordante con la evidencia de maíz en sitios de su contrapartida occidental cordillerana en la República de Chile, en contextos alfareros y agrícolas Llolleo (Falabella et al 2007).…”

“…Estos indican a los -35° latitud sur, como límite de valores promedios significativos de una dieta mixta, la cual incluyó en los últimos 1.000 años AP vegetales con mecanismo fotosintético C 4, como el maíz y/u otras especies de presencia comprobada en el sur de Mendoza como Amaranthus caudatos (Novellino et al 2004;Gil et al 2010). Si bien la presencia macroscópica de maíz ha sido brevemente descrita en contextos arqueológicos de Isla Victoria, lago Nahuel Huapi, -40° de latitud sur (Hajduk et al 2008), no queda clara aún su cronología, o mas exactamente si es post hispánica.…”

Cambios y continuidades en la movilidad humana a finales del holoceno tardío: cambios entésicos, lesiones articulares e isótopos estables en el sur de Mendoza

“…El estado de las investigaciones en la zona de estudio señala un cambio importante en el registro arqueológico hacia los 2000 años AP (Giardina et al 2015;Gil et al 2006Gil et al , 2012Gil y Neme 2010;Neme 2007;Neme y Gil 2008, 2012. Las evidencias disponibles definen al valle del Atuel como un área transicional y de interacción en la que confluyen diversas estrategias de subsistencia y movilidad.…”