Irrigação De Cultivares De Rabanete Em Diferentes Épocas De Cultivo No Nordeste Sul-Mato-Grossense

Abstract

IRRIGAÇÃO DE CULTIVARES DE RABANETE EM DIFERENTES ÉPOCAS DE CULTIVO NO NORDESTE SUL-MATO-GROSSENSE FERNANDO FRANÇA DA CUNHA1; MARCO AURÉLIO DE CASTRO2; AMANDA REGINA GODOY3; FERNANDO FAGNER MAGALHÃES2 E AGUINALDO JOSÉ FREITAS LEAL21 Departamento de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Avenida Peter Henry Rolfs, s/n, Campus Universitário, 36570-000, Viçosa, MG, Brasil. fernando.cunha@ufv.br2 Programa de Pós-Graduação em Agronomia, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Rodovia MS 306, km 105, Zona Rural, 79560-000, Chapadão do Sul, MS, Brasil. falecomarco@yahoo.com.br; magalhaes.fernandof@gmail.com, aguinaldo.leal@ufms.br3 Departamento de Fitotecnia, Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Avenida Carlos Cavalcanti, 4748, Uvaranas, 84030-900, Ponta Grossa, PR, Brasil. amandagodoy@uepg.br 1 RESUMO O máximo potencial produtivo das cultivares de rabanete e a qualidade das raízes estão diretamente relacionados à disponibilidade hídrica no solo. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a produção de cultivares de rabanete sob distintas lâminas de irrigação em diferentes épocas de cultivo no Nordeste Sul-Mato-Grossense. O experimento foi montado e analisado em parcelas sub-subdivididas, possuindo quatro lâminas de água (50, 75, 100 e 125% da evapotranspiração da cultura) nas parcelas, três cultivares de rabanete (Saxa, Sparkler e Cometa) nas subparcelas e duas épocas de cultivo (seca e chuvosa) nas sub-subparcelas, com quatro repetições no delineamento em blocos casualizados. Foram avaliados: comprimento e diâmetro de raiz, número de raízes comerciais e rachadas, massa total de raízes e massa comercial de raízes, massa fresca e seca da parte aérea, relação raiz/parte aérea e eficiência de uso da água. As lâminas de irrigação proporcionaram nas características avaliadas efeito linear na época seca e não conferiram efeito na época chuvosa. O rabanete Cometa deve ser preferido no nordeste Sul-Mato-Grossense e irrigado com reposições que atendam 125 e 50% da evapotranspiração da cultura, nas épocas seca e chuvosa, respectivamente. Palavras-chave: Cerrado brasileiro, olericultura, lâminas de irrigação, Raphanus sativus. CUNHA, F. F. DA; CASTRO, M. A. DE; GODOY, A. R.; MAGALHÃES, F. F.; E LEAL, A. J. F.IRRIGATION OF RADISH CULTIVARS IN DIFFERENT CROPPING SEASONS IN THE NORTHEASTERN REGION OF MATO GROSSO DO SUL, BRAZIL 2 ABSTRACT The maximum productive potential of radish cultivars and root quality are directly related to water availability in the soil. The study aimed to evaluate the production of distinct radish cultivars submitted to distinct irrigation depths at distinct cropping seasons in the northeastern region of the State of Mato Grosso do Sul, Brazil. The experiment was installed and analyzed in a split plot design, presented in four irrigation depths (50%, 75%, 100% and 125% of crop evapotranspiration) in the plots, three radish varieties (Saxa, Sparkler and Cometa) in the subplots and two cropping seasons (dry and rainy) in the sub-subplots, in the randomized block scheme with four replications. The following agronomic characteristics were evaluated: root depth, root diameter, commercial root number, cracked root number, weight of total and marketable root, total root yield, commercial root yield, fresh shoot yields, dry shoot yield, root/shoot ratio, and water use efficiency. There was better performance of the radish in the dry season. The Cometa cultivar, independent of cropping season and irrigation depth, showed superior agronomic characteristics than other cultivars evaluated. The irrigation depths, in general, provided in the evaluated characteristics linear outcome in the dry season and did not confer effect in the rainy season. The Cometa radish cultivar should be chosen by producers from northeastern Mato Grosso do Sul, in Brazil, and irrigated with replacements of 125% and 50% on the crop evapotranspiration, in the dry and rainy seasons, respectively. Keywords: Brazilian cerrado, olericulture, irrigation depths, Raphanus sativus.

Efeito da tensão crítica de irrigação e cobertura do solo sobre o cultivo de rabanete

“…O rabanete não apresentou redução dos parâmetros de rendimento com a variação das frequências de irrigação avaliadas. A redução dos parâmetros tende a ocorrer quando a planta é submetida ao déficit hídrico devido a longos intervalos de irrigação (Marques e Santos, 2005;Koetz et al, 2014;Santos et al, 2014: Cunha et al, 2017. Wang e Kang (2006) ao avaliarem frequências de irrigação, variando de 1 a 8 dias, observaram tendência de redução da PT e PC do rabanete com aumento do intervalo de irrigação.…”

“…Produtividade total (PT), Produtividade comercial (PC) e Produtividade da água (PA) observadas nos quatro tratamentos (T12CC-tensão de acionamento da irrigação de 12 kPa e solo com cobertura; T12SC-tensão de acionamento da irrigação de 12 kPa e solo sem cobertura; T18CC-tensão de acionamento da irrigação de 18 kPa e solo com cobertura; e, T18SC-tensão de acionamento da irrigação de 18 kPa e solo sem cobertura) Tratamentos T12CC T12SC T18CC T18SC Em relação à porcentagem de raízes rachadas (PR), houve diferença entre as tensões de irrigação, contudo os sistemas de cultivo (com cobertura, CC e sem cobertura, SC) não resultaram diferença entre os tratamentos (Tabela 3). Resultados semelhantes foram observados por Wang e Kang (2006) e Cunha et al ( 2017), onde houve aumento da porcentagem de raízes rachadas nos tratamentos que permaneceram por mais tempo próximo à capacidade de campo, ou seja, a manutenção da umidade do solo muito próximo à capacidade de campo causa danos às raízes do rabanete (Koetz et al, 2014;Santos et al, 2014). Os autores observaram os maiores PR nos tratamentos submetidos a tensões superiores a 30 kPa e muito próximas a capacidade de campo.…”

“…Em situações com longos intervalos de irrigação (manejo de irrigação com maiores valores de tensão, superior a 30 kPa) ocasionam em frequentes flutuações da umidade do solo que promovem maior lignificação da periderme quando solo seco com posterior rachaduras quando o solo é umedecido. Assim, considera-se que a tensões de acionamento entre 20 e 30 kPa (intervalos de irrigações de 3 a 4 dias) podem favorecer uma adequada favorável a difusão de oxigênio na zona radicular e crescimento normal das raízes de rabanete (Wang e Kang, 2006;Carmichael et al, 2012;Dabach et al, 2013;Cunha et al, 2017).…”

“…Em rabanete, o déficit hídrico acentuado reduz o diâmetro do bulbo e a produtividade de raízes, principalmente na fase de crescimento vegetativo (Bregonci et al, 2008, Cunha et al, 2017Marques e Santos, 2005). O excesso de água no solo, por outro lado, causa o aumento no número de raízes rachadas, com consequente redução da produtividade comercial (Wan e Kang, 2006;Koetz et al, 2014;Santos et al, 2014).…”

“…Existem poucas pesquisas relacionadas à irrigação de rabanete, sendo que aqueles disponíveis na literatura fazem o uso da evapotranspiração para realizar a irrigação (Marques e Santos, 2005;Wan e Kang, 2006;Slomp et al, 2011;Carmichael et al, 2012;Koetz et al, 2014;Santos et al, 2014: Cunha et al, 2017. Neste cenário, estudos que avaliem a relação da cobertura e umidade do solo com as características produtivas do rabanete tornam-se relevantes, pois contribuem com informações sobre o plantio direto em hortaliças.…”