Intervenção Dietoterápica No Tratamento De Pênfigo Vulgar: Relato De Caso

Abstract

Vulgar é uma patologia autoimune, sucede em ambos os sexos afetando principalmente pessoas na quarta e na sexta década de vida. Manifesta-se pela produção de anticorpos contra as desmogleínas, acometendo pele e mucosa. O objetivo deste estudo foi verificar o resultado da intervenção dietoterápica no tratamento do Pênfigo Vulgar (PV), sendo este um estudo de caso do tipo descritivo, exploratório, de abordagem qualitativa, na cidade de Juazeiro do Norte. Foi realizado com uma mulher, adulta, diagnosticada com PV onde foi realizado duas avaliações, uma anterior a intervenção dietoterápica e outra após, afim de analisar seu efeito. A paciente apresentou diminuição de 5,8Kg de peso e 10,5 cm de cintura, influenciando diretamente no seu IMC que passou de 35,13 Kg/m² (obesidade grau III) para 32,97Kg/m² (obesidade grau II), sem perda significativa de massa muscular nesse processo de emagrecimento e diminuição dos sintomas decorrentes do PV. Com a intervenção dietoterápica foi percebido que alimentação tem influência direta, positiva e negativa sobre o Pênfigo Vulgar, como também no tratamento e prevenção de comorbidades associadas. O que faz necessária a presença de profissionais multidisciplinares capacitados para tratar pessoas com PV, em especial a inclusão do nutricionista. Ressalta-se a importância de mais estudos envolvendo a influência da alimentação no tratamento e desenvolvimento do Pênfigo Vulgar.