Abstract:A oferta de alimentos saudáveis para indivíduos em fase escolar é fundamental para favorecer o crescimento e o desenvolvimento adequados. Os estudantes das escolas públicas brasileiras possuem o direito garantido de acesso à alimentação no ambiente escolar por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Os flavonoides são compostos bioativos de importância nutricional, principalmente para a prevenção e/ou combate das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), que são as doenças que mais matam no … Show more
Set email alert for when this publication receives citations?
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.