2024
DOI: 10.21149/14873
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Inseguridad alimentaria y consumo de agua en migrantes en tránsito por México durante la pandemia por Covid-19

Ana Patricia Montes-Micker,
Verónica Mundo-Rosas,
Cesar Infante-Xibillé
et al.

Abstract: Objetivo. Examinar la magnitud de la inseguridad alimentaria (IA) de personas migrantes, tanto en su lugar de origen como en su tránsito por México, y estimar la proporción de personas que no pudieron consumir agua, en el contexto de la pandemia por Covid-19. Material y métodos. Se entrevistó a 166 migrantes, usuarios de un comedor humanitario ubicado en el norte de México. Para medir el estado de inseguridad alimentaria en el lugar de origen y en el tránsito por México, se aplicó la Escala Latinoamericana y C… Show more

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