2023
DOI: 10.36489/saudecoletiva.2023v13i88p13337-13356
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Insegurança Alimentar entre famílias indígenas de Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil

Caroline André de Souza Jorge André de Souza Jorge,
Maria Cristina Corrêa de Souza

Abstract: Estudo transversal realizado no período de junho a outubro de 2013 com 435 famílias indígenas residentes nas Aldeias Jaguapiru e Bororó, pertencentes ao município de Dourados (MS). O objetivo do estudo foi estimar a prevalência de insegurança alimentar e identificar os possíveis fatores associados. Para mensuração da Insegurança Alimentar utilizou-se a Escala Curta de Segurança Alimentar e também foi aplicado um questionário padronizado sobre a situação sócio-econômica e demográfica. Para análise estatística f… Show more

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