Abstract:Belum terpenuhinya jumlah permintaan konsumen terhadap keripik talas Mitra, karena keterbatasan produksi yang masih bersifat tradisional menggunakan peralatan manual. Serta karena masih rendahnya pengetahuan Mitra tentang perencanaan usaha dan minimnya strategi pengembangan usaha melalui penerapan marketing mix (4P) menggunakan teknologi informasi dan komputer (TIK), sebagai tanggap terhadap pandemi Covid-19. Oleh karena itu, Mitra membutuhkan inovasi proses berupa bantuan peralatan modern untuk pengemasan pro… Show more
“…Pada tahap ini akan dilakukan pengumpulan data dan informasi yang akan di olah agar mendapatkan informasi yang siap di publikasikan dengan cara melakukan wawancara kepada pihak mitra [12]. b. Persiapan Setelah mendapatkan data melalui observasi maka selanjutnya adalah melakukan persiapan dengan cara menyediakan mesin spiner, membagun sistem keuangan, membagun web bisnis, pendaftaran halal dan konsultasi pengembangan dengan Pusat Layanan Usaha Terpadu Koperasi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (PLUT-KUMKM) c. Pelaksanaan Pada tahap ini akan dilakukan pemeberi pelatihan dan pendampingan dari pada persiapan di atas kepada mitra meliputi: i.…”
Pelaksanaan pengabdian dilakukan kepada mitra SNACK UMI SITUJUH dikarenakan mitra masih menggunakan alat tradisional, kurang memahami ragam pemasaran termasuk berbasis digital, belum membuat laporan keuangan, serta masih kurang memahami masalah teknis lainnya. Metode pengabdian yang dilakukan adalah dengan melakukan obsevasi, persiapan, pelaksanaan dan evaluasi. Dari metode tersebut sudah dilakukan yaitu melaksanakan pelatihan cara menggunaan mesin spinner atau mesin penyaring minyak pada keripik. Memberikan pelatihan kepada mitra tentang cara membuat laporan keuangan dari transaksi penjualan keripik secara terukur dan tepat menggunakan aplikasi Buku Kas di android. Memberikan pelatihan dan pendampingan tentang pengembangan website sebagai media informasi dan transaksi dari penjualan keripik. Melakukan pendaftaran halal melalui website program SEHATI, sehingga menambah kekuatan nilai dari produk keripik talas. Serta untuk menjaga mutu kualitas keripik, SNACK UMI SITUJUH melakukan pengujian di labor STP UNAND. Termasuk melakukan kunjungan ke gedung Pusat Layanan Usaha Terpadu Koperasi Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (PLUT-KUMKM) untuk meminta rekomendasi pembinaan dan kerja sama dengan Swalayan dan Pusat oleh-oleh di Kabupaten Limapuluh Kota.
“…Pada tahap ini akan dilakukan pengumpulan data dan informasi yang akan di olah agar mendapatkan informasi yang siap di publikasikan dengan cara melakukan wawancara kepada pihak mitra [12]. b. Persiapan Setelah mendapatkan data melalui observasi maka selanjutnya adalah melakukan persiapan dengan cara menyediakan mesin spiner, membagun sistem keuangan, membagun web bisnis, pendaftaran halal dan konsultasi pengembangan dengan Pusat Layanan Usaha Terpadu Koperasi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (PLUT-KUMKM) c. Pelaksanaan Pada tahap ini akan dilakukan pemeberi pelatihan dan pendampingan dari pada persiapan di atas kepada mitra meliputi: i.…”
Pelaksanaan pengabdian dilakukan kepada mitra SNACK UMI SITUJUH dikarenakan mitra masih menggunakan alat tradisional, kurang memahami ragam pemasaran termasuk berbasis digital, belum membuat laporan keuangan, serta masih kurang memahami masalah teknis lainnya. Metode pengabdian yang dilakukan adalah dengan melakukan obsevasi, persiapan, pelaksanaan dan evaluasi. Dari metode tersebut sudah dilakukan yaitu melaksanakan pelatihan cara menggunaan mesin spinner atau mesin penyaring minyak pada keripik. Memberikan pelatihan kepada mitra tentang cara membuat laporan keuangan dari transaksi penjualan keripik secara terukur dan tepat menggunakan aplikasi Buku Kas di android. Memberikan pelatihan dan pendampingan tentang pengembangan website sebagai media informasi dan transaksi dari penjualan keripik. Melakukan pendaftaran halal melalui website program SEHATI, sehingga menambah kekuatan nilai dari produk keripik talas. Serta untuk menjaga mutu kualitas keripik, SNACK UMI SITUJUH melakukan pengujian di labor STP UNAND. Termasuk melakukan kunjungan ke gedung Pusat Layanan Usaha Terpadu Koperasi Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (PLUT-KUMKM) untuk meminta rekomendasi pembinaan dan kerja sama dengan Swalayan dan Pusat oleh-oleh di Kabupaten Limapuluh Kota.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.