Influência do aquecimento artificial de ovos de matrizes pesadas sobre o rendimento de incubação

Mendes, Pedro; Baião, N.C.; Lara, L.J.C.; Barbosa, V. M.; Rocha, J.S.R.; Pompeu, M. A.; Batista, Júlia Vargas; Clímaco, Winnie Luiza dos Santos

doi:10.1590/1678-41626378

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“…Na produção caipira essa prática é ainda mais comum, devido ao volume de produção e instabilidade de postura das aves. No entanto, estudos comprovam que à medida que esse período é prolongado o rendimento de incubação é afetado (Mendes et al, 2014). Com base nesse contexto, objetivou-se avaliar o efeito do período de estocagem de ovos férteis sobre o rendimento de incubação.…”

Section: Introductionunclassified

Rendimento de incubação de ovos caipiras armazenados por diferentes períodos

Ribeiro,

Rocha,

Ferro

et al. 2024

OLEL

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Objetivou-se avaliar o efeito do período de estocagem de ovos férteis caipiras sobre os parâmetros de incubação. O projeto foi aprovado pela Comissão de Ética no Uso de Animais - CEUA da Universidade Estadual de Goiás - UEG. Ao todo foram coletados 116 ovos destinados ao processo de incubação. As coletas foram feitas em 14 dias e os tratamentos foram subdivididos em diferentes períodos de estocagem, sendo eles: T1 (1 a 3 dias), T2 (4 a 6 dias), T3 (7 a 10 dias), T4(11 a 14 dias). O delineamento utilizado foi o inteiramente casualisado (DIC), sendo o ovo considerado a própria repetição. As variáveis de temperatura, umidade e período de armazenamento dos ovos foram submetidos ao teste de Shapiro-Wilk e os parâmetros foram submetidos a correlação parcial de Pearson (p<0,05). A variável relativa ao embriodiagnóstico e rendimento de incubação foram submetidas a análise descritiva por serem de natureza qualitativa e para testar se havia efeito de tratamento foi realizado o teste de Kruskal-Wallis ao nível de significância de 5%. A correlação entre temperatura e umidade do ambiente de armazenamento foi de -0, 90. Observou-se que não houve diferença significativa entre as taxas de eclosão, eclodibilidade e fertilidade. Além disso, observou-se diferença entre as frequências de mortalidade embrionária (p<0,05) de ovos armazenados por diferentes períodos. Concluindo que o armazenamento dos ovos caipiras incubáveis por 14 dias não influencia o rendimento da incubação, e ovos caipiras armazenados por 1 a 3 dias determinaram mortalidade embrionária precoce.

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Section: Introductionunclassified

Rendimento de incubação de ovos caipiras armazenados por diferentes períodos

Ribeiro,

Rocha,

Ferro

et al. 2024

OLEL

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“…A crescente demanda por produtos de origem avícola, seguida da expansão desse mercado, e a exigência de que as aves devem ter o máximo de desempenho e rendimento, na produção industrial de pintinhos de um dia, é importante esse conhecimento para o desenvolvimento da moderna indústria avícola (MENDES, 2014).…”

Section: Introductionunclassified

Efeito Da Idade Na Incubação Dos Ovos Férteis Até Sete Dias Sobre a Eclodibilidade E Qualidade Dos Pintinhos Da Linhagem Ross 308

Maia¹,

Figueiredo²,

Cordeiro³

2023

RECIMA21

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Na linhagem Ross 308 não tinha se demostrado o efeito da idade do ovo nas condições da fazenda 16 Emirais. O objetivo foi avaliar o efeito da idade de postura dos ovos férteis até sete dias sobre a eclodibilidade e qualidade dos pintinhos. Foram avaliados 300 ovos por cada idade de um a sete dias. As variáveis foram três, idade dos ovos, total de ovos eclodidos e total da qualidade dos pintinhos de primeira. O teste estatístico foi uma ANOVA simples, com o teste de comparação múltipla de médias TUKEY-HSD. O total de ovos eclodidos de um a três dias tiveram diferenças significativas de p<0,05 (129,5; 124,75; 123,75; 102; 93; 75,75, 64,6 ± 4,41 DP ovos respectivamente) com os ovos de quatro a cinco dias (102,0, 93,0; ± 2,36 DP ovos respectivamente) e com ovos de seis a sete dias 75,75; 64,6 ± 6,97 DP ovos respectivamente); no caso dos pintinhos de primeira obtidos dos ovos de um a três houve diferença significativas p<0,05 (128; 124; 122,3; 101,3; 91; 75; 60,5 ± 4, 69 DP pintinhos respectivamente) com pintinhos dos ovos de quatro a cinco (101,3; 91; ± 2,44 DP pintinhos respectivamente) e com pintinhos de seis a sete dias (75; 60,5 ± 7,12 DP pintinhos respectivamente). Concluiu-se que a eclodibilidade diminuiu à medida que a idade do ovo fértil aumentou até ao quarto dia, a eclodibilidade diminuiu e a qualidade do pinto diminui à medida que aumentou a idade do ovo fértil.

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“…The factors associated with productive outcomes include breeder age, which is of substantial importance for achieving incubation success: it has been proven to be a pre-incubation factor that influences the internal and external quality of eggs (BARACHO et al, 2013;GARCIA et al, 2015;MENDES et al, 2014;TANURE, 2008). As flocks age, egg size increases and eggs undergo changes in shell thickness, as well as in pore quantity and diameter.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Incubation Yield as a Function of Broiler Breeder Age

Silva

Pereira

Salgado

et al. 2017

Revista Brasileira De Engenharia De Biossistemas

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The factors involved in poultry egg incubation include breeder hen age, which may influence both the external and internal quality of eggs. In this context, this study sought to determine incubation yield among eggs from breeder hens at three ages. A total of 1,728 eggs were obtained from Cobb broiler breeders at three ages (26 weeks, 32 weeks, and 53 weeks) and incubated. At the end of the incubation process, eclosion, hatchability, the percentage of infertile eggs, the time of embryo mortality, and chick weight were all analyzed according to breeder hen age. Analysis of variance was applied to the results, and egg fertility was found to be associated with breeder age, since lower rates of eclosion were found in eggs from younger broiler breeders. Chick weight was also found to be influenced by breeder age, since eggs from older broiler breeders hatched into heavier chicks. However, neither mortality nor hatchability were found to be affected by breeder hen age.Keywords: eclosion, hatchability, fertile eggs, mortality, chick weight RENDIMENTO DE INCUBAÇÃO EM FUNÇÃO DA IDADE DA MATRIZ RESUMODentre os fatores relacionados para o sucesso da incubação está a idade da matriz, pois este pode influenciar na qualidade interna e externa do ovo. Nesse contexto, o trabalho teve como objetivo verificar o rendimento da incubação para ovos de três idades de matrizes em produção. Incubou-se um total de 1.728 ovos divididos em três idades de matrizes da linhagem Cobb: 26, 32 e 53 semanas. Ao final do processo de incubação, as variáveis analisadas foram: eclosão, eclodibilidade, porcentagem de inférteis, época da mortalidade e peso dos pintinhos nas três idades de matrizes. Os resultados foram submetidos a análise de variância e observou-se que a fertilidade é afetada pela idade da matriz, levando a menor eclosão para os ovos de matrizes mais jovens, e influencia também o peso dos pintinhos, pois os ovos das matrizes mais velhas proporcionaram pintinhos mais pesados. Entretanto, mortalidade e eclodibilidade não são afetadas pela idade da matriz.Palavras-chave: eclosão, eclodibilidade, ovos férteis, mortalidade, peso dos pintinhos * danilo@tupa.unesp.br

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Influência do aquecimento artificial de ovos de matrizes pesadas sobre o rendimento de incubação

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Rendimento de incubação de ovos caipiras armazenados por diferentes períodos

Rendimento de incubação de ovos caipiras armazenados por diferentes períodos

Efeito Da Idade Na Incubação Dos Ovos Férteis Até Sete Dias Sobre a Eclodibilidade E Qualidade Dos Pintinhos Da Linhagem Ross 308

Incubation Yield as a Function of Broiler Breeder Age

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