Influence of Triiodothyronine on Feedlot Performance and Carcass Characteristics of Growing-Finishing Swine

Wallace, H. D.; Norris, Colby; Combs, G. E.; Mccabe, G. E.; Palmer, A. Z.

doi:10.2527/jas1959.1831018x

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“…Research has shown that viable yeast culture preparations can stimulate specific groups of beneficial bacteria in the rumen, and provide mechanisms that may explain their effects on animal performance. The experiments conducted by El’ Hassan et al (1993) and Hancock et al (1994) on young calves revealed a significant increase in average daily gain (adg) when the animals were on an acidogenic diet, and this could be due to the effect of yeast, which reduces the fermentative disorders in the rumen caused by the concentrate feed (Desnoyers, 2008). An improvement in growth rate was obtained with a yeast Saccharomyces cerevisiae administered to growing dairy heifers (Ghazanfar et al., 2015).…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Effect of yeast culture feed supply on growth, ruminal pH, and digestibility of fattening calves

Maâmouri

Salem

2021

Food Science & Nutrition

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Effect of yeast culture feed supply on growth, ruminal pH, and digestibility of fattening calves

Maâmouri

Salem

2021

Food Science & Nutrition

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“…No presente estudo, o pH de ambos os grupos foi acima de 5,9, não havendo nenhum efeito negativo da administração de tiroxina sobre esse parâmetro. Alguns pesquisadores também não encontraram alterações significativas no ganho de peso e nas características da carcaça de suínos não gestantes na fase final do crescimento tratados com tri-iodotironina (Wallace et al, 1959). Mas Yoshioka et al (2005) …”

unclassified

Efeito da administração de tiroxina sobre o peso corporal e sobre algumas características físico-químicas e histológicas do músculo Longissimus dorsi de marrãs com 70 dias de gestação

Wendling

Souza

Silva

et al. 2010

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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Na economia global, a qualidade da carne suína tem considerável importância em todos os segmentos da indústria (Cassens, 2000). É fundamental que a indústria conheça os fatores externos e internos que podem alterar as características da carne, disponibilizando para o consumo um produto com qualidade para atender a demanda e o desejo dos consumidores no que se refere as suas qualidades sanitárias, nutritivas e organolépticas (Bryhni et al., 2002). A qualidade da carne depende de fatores como genética, alimentação, idade, sexo e até de fatores hormonais como é o caso do cortisol, que, em elevadas concentrações, está associado à redução brusca do pH da carne, alterando suas características organolépticas, sensoriais e físico-químicas. O estresse ativa o eixo hipotálamo-hipófise-adrenal e aumenta a secreção de cortisol, provocando miólise (Odedra et al., 1983). Em ratos, o cortisol aumenta a degradação das miofibrilas na presença do hormônio tireoidiano (Hayashi et al., 1986). Apesar de a administração de cortisol estar associada a elevadas concentrações de tri-iodotironina (T3) em suínos com carne pálida, mole e exsudativa (PSE) (Yoshioka et al., 2005), não se sabe se a T3 participa da gênese da PSE. Em leitões, a administração de tireoproteína aumentou o ganho de peso em aproximadamente 18% e melhorou a eficiência alimentar dos animais em 9% (Peo e Hudman, 1960 As marrãs, meio-irmãs, filhas do mesmo varrão (3/4 Landrace X 1/4 Large White), foram alojadas em baias individuais. Na fase de pré-gestação, ingeriram 4,0kg/dia de ração para suíno em crescimento e, após o primeiro cio, passaram a receber ração para lactação e gestação em forma de flushing, à vontade, até o dia da inseminação. Após a inseminação, foi realizada a troca gradativa, durante três dias, para ração de suíno em gestação, restringindo o consumo para até 1,8kg/dia nos primeiros 30 dias da gestação e Após um período de 30 dias de adaptação, ou seja, aos 150 dias de idade, as marrãs foram separadas, ao acaso, em dois grupos de 10 animais, denominados tratado e controle. Antes do primeiro cio, o grupo tratado recebeu Ltiroxina (L-thyroxine, Sigma, St. Louis, EUA.) na ração, na dose diária única de 400µg. A tiroxina foi administrada individualmente pela manhã, diluída em água destilada e misturada em uma pequena porção de ração, dentro de um recipiente, até que houvesse todo o consumo da droga. As marrãs do grupo-controle receberam a mesma quantidade de ração úmida, como placebo. A administração de tiroxina foi interrompida três dias antes do abate, realizado aos 70 dias de gestação.No segundo cio, as marrãs foram inseminadas e, durante esse período, foi avaliado o ganho de peso das marrãs até os 70 dias de gestação, por meio da pesagem semanal dos animais. Os animais foram abatidos aos 70 dias de gestação.Aos 70 dias de gestação, ou seja, no terço médio do período gestacional, todas as fêmeas foram abatidas por meio da insensibilização por choque e sangria. Foram colhidas amostras de sangue com heparina para obtenção do plasma, imediatamente antes da...

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Factors affecting the voluntary intake of food by cows

Rc¹,

Freer²,

Cc³

1963

Br J Nutr

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The time taken for particles of roughage to be reduced to a size suitable for transfer from the reticulo-rumen to the omasum may be the major factor determining the retention time of roughage residues in the rumen and thereby may partly regulate the voluntary intake of roughage by the cow (Campling, Freer & Balch, 1961, 1962. The size of particles of hay can readily be reduced by grinding. An experiment was conducted, therefore, to examine the effect, on the voluntary intake of hay by cows, of grinding and pelleting the hay, and throughout this report the term 'ground hay' will be used to describe the ground, pelleted hay.The cost of grinding and pelleting roughages is high, but there has been some practical interest in the convenience with which the product can be handled. In evaluating this method of preparation, the voluntary intake and utilization of the product must be considered. Several studies have been made of the effects of grinding roughage on the digestibility of the roughage, the time of retention of food residues in the alimentary tract, energy metabolism and animal production (e.g. by Blaxter, appears to exert profound effects on the utilization of diets in which it is included and definition of the critical features in these changes will be an important stage in the understanding of ruminant digestion. E X P E R I M E N T A LThe voluntary intakes of long hay and ground hay were compared with four COWS (D, E, F and G) in a simple change-over design. Each of the two periods lasted 33 days and included a 3-week preliminary feeding period and 10 days during which voluntary intake, digestibility, and the retention time of stained food particles in the alimentary tract were measured. In a further 2 days the weights of the contents of the reticulorumen and the amounts of dry matter they contained were determined.I n a further two periods, comparisons were made between long hay and ground hay with two of the cows (D and E) given equal amounts of food dry matter (8.7 lb/day).The digestibility of each food was measured, together with the mean time of retention of food residues in the gut and the rate of breakdown of cotton thread in the rumen.

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