Influence of Sex Separate Rearing of Broiler Chicken on Their Carcass Characteristics

Effect of Separate-Sex and Straight-Run Rearing on the Productivity of Korean Native Chickens

“…그러나 이러한 보고들은 대부분 브로 일러에 관한 연구로써 극히 제한된 품종에 국한된 내용들이 고, 토종닭의 경우 암수 분리 사육과 혼합 사육에 따른 연구 는 매우 미진하다. 더불어 토종닭의 암수 분리 사육과 혼합 사육에 따른 산육능력 비교 시험에서 사육 체계 간 성적만 제시되었을 뿐 사육 체계 간 각 성별 생산능력의 비교나 균 일성 비교 및 사료 이용성에 따른 생산성의 비교는 거의 알 려진 바가 없다 (Oh et al, 2019;Ogola et al, 2021 (Beg et al, 2016;Da Costa et al, 2017;Kalita et al, 2017Kalita et al, , 2018, 토종닭에서도 거의 동일한 양상을 보고하였다 (Ogola et al, 2021). 이에 반해 혼합 사육 구와 암컷 사육 구 간의 체중의 차이가 없거나 오히려 혼합 사육 구의 체중이 더 낮았다는 보고도 있다 (Oh et al, 2019;Petkov et al, 2020).…”

“…이에 반해 혼합 사육 구와 암컷 사육 구 간의 체중의 차이가 없거나 오히려 혼합 사육 구의 체중이 더 낮았다는 보고도 있다 (Oh et al, 2019;Petkov et al, 2020). 그러나 사육 형태별 균일도에 있어서는 연구자들 간에 이견이 없이 혼합 사육구의 균일도가 가장 낮았다고 보고하였다 (Beg et al, 2016;Da Costa et al, 2017;Kalita et al, 2018;Petkov et al, 2020).…”