2013
DOI: 10.17224/energagric.2013v28n4p240-246
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Indicadores De Sustentabilidade Da Agroindústria Do Dendê No Estado Do Pará.

Abstract: RESUMO:O interesse global por uma agricultura sustentável aliado ao grande consumo de óleo de palma tem exigido das empresas do segmento a adequação a determinados princípios de produção. Para tanto, a Roundtable Sustainable Palm Oil (RSPO) propõe normas específicas que quando seguidas permitem certificar a qualidade de todo ciclo produtivo. Neste trabalho, avaliou-se o cumprimento dos principais critérios definidos pela RSPO em plantios de dendê no estado do Pará, tendo como objeto de estudo as empresas que c… Show more

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“…Alves et al (2013) afirmam que devido à grande disponibilidade de água na região, não há um sistema de controle ou reciclagem durante a fase industrial da produção do óleo de palma, em que ocorre o maior consumo. Esses mesmos autores verificaram que apenas 1 das 4 empresas Susane Cristini Gomes Ferreira et al participantes de sua pesquisa possuia hidrômetro para verificação da quantidade de água utilizada na produção, sendo que o valor obtido foi de 6,02 m³/água por tonelada de óleo produzido, superando o valor proposto por May et al (2005) e Tan et al (2007) de 4,8 m³/água por tonelada de óleo produzido.…”
Section: Avaliação De Uso -Outorgasunclassified
“…Alves et al (2013) afirmam que devido à grande disponibilidade de água na região, não há um sistema de controle ou reciclagem durante a fase industrial da produção do óleo de palma, em que ocorre o maior consumo. Esses mesmos autores verificaram que apenas 1 das 4 empresas Susane Cristini Gomes Ferreira et al participantes de sua pesquisa possuia hidrômetro para verificação da quantidade de água utilizada na produção, sendo que o valor obtido foi de 6,02 m³/água por tonelada de óleo produzido, superando o valor proposto por May et al (2005) e Tan et al (2007) de 4,8 m³/água por tonelada de óleo produzido.…”
Section: Avaliação De Uso -Outorgasunclassified
“…Como exemplo do uso de indicadores para avaliar a dendeicultura no âmbito do biodiesel no estado do Pará, destacam-se os estudos de Cardoso et al (2014) e Alves et al (2013).…”
Section: Os Indicadores De Sustentabilidade E a Região Amazônicaunclassified
“…de 550 mil toneladas (USDA, 2021), sendo o Pará o maior estado produtor (ALVES et al, 2013;BENTES e HOMMA, 2016;SEDAP, 2020), concentrando 98,47% de toda a produção de cacho de fruto fresco (CFF) (SEDAP, 2020).…”
Section: Introductionunclassified