Objetivos: A Camellia sinensis apresenta muitas atividades terapêuticas, sendo os objetivos desse trabalho, investigar as propriedades terapêuticas da C. sinensis, por meio da literatura existente, com enfoque nas atividades de maior interesse para a Odontologia. Material e métodos: Foram analisados artigos científicos publicados entre 2010 e 2020 selecionados através das plataformas BBO, LILACS, Scientific Eletronic Library Online (SCIELO) e PubMED. 19 artigos se apresentaram relevantes para o estudo. O método de pesquisa utilizado se deu pelo emprego dos seguintes descritores: “Chá verde” “Camellia sinensis”, “Propriedades”, “aplicação na Odontologia”, “Fitoterapia na odontologia”, isolados ou em combinação, em português e inglês. Resultados: Foi visto que o extrato de Camellia sinensis pode aumentar o pH do biofilme dental e reduzir a quantidade de S. mutans, de forma análoga à clorexidina. Do total dos artigos estudados, 15 (65%) não apresentaram efeito antimicrobiano da planta em questão, 4 artigos (20%) relatam o caratér antifúngico e 3 (15%) tiveram resultado de inibição de ataque erosivo à estrutura dentária, apresentando ótimos resultados. Conclusão: A literatura aponta algumas das propriedades da C. sinensis incluindo sua eficácia como antimicrobiano em relação a bactérias e fungos patogênicos da boca, tendo potencial de ser utilizado na prática clínica como tratamento e prevenção de afecções da cavidade bucal. Além disso, detectou-se a necessidade de um maior aprofundamento desses estudos em análises mais palpáveis.