Impact of summer cooling management on milk water footprint in dairy cows

Grossi, Giampiero; Vitali, Andrea; Lacetera, Nicola

doi:10.1016/j.jclepro.2022.133062

Cited by 6 publications

(2 citation statements)

References 39 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Milk production requires energy for various processes, including milking, fences' cooling, processing, and transportation [15,16]. Nonrenewable energy, such as fossil fuels, is commonly used in these activities, resulting in increasing emissions and contributing to climate change.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Water–Energy–Milk Nexus: Empirical Evidence from Saudi Arabia

Elzaki,

Al-Mahish,

Alzahrani

2024

Water

View full text Add to dashboard Cite

Dairy farming plays a crucial role in Saudi Arabia’s agricultural industry. However, the intensive milk production process exerts pressure on local water and energy resources. This study aims to examine the impact of water stress and renewable energy consumption shocks on milk production in Saudi Arabia by using data from 2000 to 2021. The empirical analysis used the VAR model, Granger causality, forecast error variance decompositions (FEVDs), and impulse response functions (IRFs). The presence of a negative significant interdependence between total milk production and water stress levels in agriculture was observed. Significant bidirectional causality relationships among the variables were noted. The FEVD results show that water stress levels in agriculture are becoming a more dominant driver of variations in total milk production in Saudi Arabia, while the empirical evidence of the IRFs implies that milk production increases when both water stress levels and renewable energy are present. The adoption of water recycling and reuse systems on dairy farms can help farmers to improve water use efficiency. The encouragement of decision makers to formulate policies to support sustainable water resource management, reduce environmental impact, accelerate technological advancements, and initiate positive socioeconomic outcomes for the dairy industry is highly recommended.

show abstract

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Water–Energy–Milk Nexus: Empirical Evidence from Saudi Arabia

Elzaki,

Al-Mahish,

Alzahrani

2024

Water

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…La situación descrita se agudiza con el cambio climático, dadas la múltiples presiones que sobre los sistemas de producción lechera genera, lo que se refleja en estrés calórico, afectando el bienestar de y la productividad de estos, lo que obliga a mitigar este efecto con ventilación y agua. Por tanto, la gestión de este recurso según el contexto es indipensable para poder garantizar el rendimiento de la producción lactea (Grossi et al, 2022). Desde esta perspectiva, la Huella Hídrica (HH), es relevante para el abordaje de en cuanto al uso y su eficiena del agua, como mecanismo para formentar soluciones orientadas a la gestión de este recurso (Hoekstra, 2008).…”

Section: Introductionunclassified

Diseño y validación de instrumento para el cálculo y gestión de la Huella Hídrica en producciones lecheras de Ubaté. Cundinamarca, Colombia

Guzmán

2023

Ciencia Latina

View full text Add to dashboard Cite

El presente trabajo tiene por objeto diseñar y validar un instrumento para la recolección de información que permita el cálculo y la toma decisiones para la gestión de la huella hídrica en pequeñas fincas lecheras de la provincia de Ubaté, Cundinamarca, Colombia. Esto, debido a que en la mayoría de estas fincas la información primaria especifica relacionada con la complejidad del cálculo y gestión del uso del agua, es escasa. Para tal fin, se realizó revisión bibliográfica de artículos y encuestas relacionadas con el tema, posteriormente, se determinaron las categorías a incluir como base la construcción del instrumento, mismas que se socializaron y ajustaron a partir de dialogos con productores, y finalmente, se procedió a realizar la validación del contenido y confiabilidad del cuestionario. Para el primer caso, se realizó a partir del juicio de expertos por el método Delphi y la confiabilidad mediante la estimación de alfa de Cronbach. Por último, se aplicó una prueba piloto a fin de realizar el peritaje de validez de escala y discirminante, dada la complejidad de población a estudiar. Se concluyó, que al obtener un índice de validez fue de 0.89 el instrumento se considera válido y confiable.

show abstract