Imbalances in Dietary Consumption of Fatty Acids, Vegetables, and Fruits Are Associated With Risk for Crohn's Disease in Children

Abstract

Our findings indicate that an imbalance in consumption of fatty acids, vegetables, and fruits is associated with increased risks for CD among Canadian children.

Dietary Approach to Ulcerative Colitis Disease: Up to Date: Review

“…9 Bunun tersine posa içeriği yüksek besinler ve yeterli sebzemeyve tüketimi hastalığın görülme riskini azaltmaktadır. 10 ÜLSERATİF KOLİT HASTALARINDA BESLENME DURUMU İnflamatuar barsak hastalığı (İBH) olan bireylerde sıklıkla protein enerji malnütrisyonu görülmektedir. Bu yolla vücut kompozisyonu değişmekte ve mikro besin ögesi yetersizlikleri ortaya çıkmaktadır.…”

Current Dietary Approaches in Bowel Diseases: Low Fermentable Oligo-, Di- and Mono-Saccharides and Polyols (FODMAP) Diet: Review

“…3 Yüksek yağ ve protein içerikli, düşük sebze ve meyve tüketimine dayalı Batı tarzı beslenmenin, İBH artışında etkisinin olabileceği düşünül-mektedir. 4 Son yıllarda diyetin besin ve besin öğesi içeriğinin, İBH'nın oluşumunda etkin olabileceği görüşü yaygındır. Sağlıksız besin ve besin ögesi tüketiminin bu olumsuz etkileri; diyet antijenlerini etkileyerek intestinal inflamasyonu hız-landırması, barsak mikrobiyotasını değiştirmesi ve Gİ geçirgenliği bozması şeklinde özetlenebilir.…”

“…16 Ayrıca, yüksek yağ içeriğine sahip besinlerin diyetle alımı-nın hem CH hem de ÜK gelişim riskini arttırdığı gösterilmiştir. 4,10,11 Günümüzde İBH'ye özgü planlanan karbonhidrat diyeti olan "Paleo Diyeti" gibi diyetler bulunmaktadır. Bunlardan bir diğeri de Gİ semptomların iyileştirilmesinde etkin olduğu düşünü-len ve yeni bir yaklaşım olan "düşük FODMAP içerikli diyet"tir.…”

“…44 Fruktoz malabsorpsiyonu sağlıklı bireylerin %34'ünde, Gİ hastalığı olanların %45'inde, ileal CH'nin ise %78'inde gö-rülmektedir. 4 Laktozu monosakkaritlerine ayıran laktaz enziminin yetersizliğinde laktoz malabsorpsiyonu görülmektedir. Bu durum bazı etnik gruplarda (Asya ve Akdeniz gibi) meydana gelir ve yaşla birlikte artar.…”

Changing Patterns in the Epidemiology of Crohn Disease

“…patients with newly diagnosed CD, revealed that the consumption of fruits, vegetables and dietary fibres protected against CD, whereas high intake of fats was linked with an increased risk [53] . Perinatal and postnatal factors including the type of feeding and early life exposure to drugs, antibiotics and vaccines have been also suggested to be associated with the increase in immune-related diseases including IBD [54] .…”