Idylle, hybrydy i heterotopie. Wiejskość i jedzenie w alternatywnych sieciach żywieniowych

Abstract

Muzeum Etnograficzne w Toruniu oświadcza, że nie posiada praw do publikowania wizerunku prezentowanych dzieł. Muzeum dołożyło wszelkich starań aby odszukać spadkobierców autorów prac. Jeśli takowi istnieją, prosimy o kontakt.Publikacja sfinansowana ze środków Narodowego Centrum Nauki na podstawie umowy numer UMO-2017/26/D/HS6/00869