“…L'impact du microbiote intestinal n'est pas limité à l'intestin, il s'exerce également à l'échelle systémique des organismes hôtes. Il régule en effet la maturation du système immunitaire [5,6], la croissance post-natale [7,8], et peut même influencer l'activité cérébrale [9,10,48] (➜). Chez l'homme, des perturbations du microbiote intestinal sont associées à une grande variété de pathologies d'ordre métabolique, immunitaire ou même cognitif [11,12].…”