A Fazenda São Miguel preserva um extenso butiazal, com mais de 70.000 butiazeiros centenários da espécie Butia odorata ocupando uma área de 850 hectares (Costa, et al., 2017).Butia é um gênero de palmeiras nativo da América do Sul, que compreende 22 espécies no Brasil, Argentina, Paraguai e Uruguai (Heiden, et al., 2020). São plantas adaptadas a diferentes ambientes e condições climáticas, apresentando grande plasticidade, o que lhes confere importância como espécies-chave para a conservação da biodiversidade associada. No