High Efficiency Combined Heat and Power Solutions

Villarroel, David; Klein, Manfred

doi:10.1109/eicccc.2006.277179

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“…15 A técnica empregada possibilita a otimização de processos de produção e industriais, através do qual se permite avaliar os efeitos das interações entre as variáveis e as respostas, salientando sua aplicabilidade na indústria de alimentos e capacidade de potencialização das propriedades funcionais dos alimentos. 20 Dentre todos os efeitos sinérgicos observados para o ferro dialisado, o efeito mais pronunciado foi da interação binária fibra e cálcio. Por serem altamente fermentáveis, atuarem através da ação bacteriana no cólon e apresentarem uma capacidade de ligação com minerais, principalmente com o cálcio, as fibras solúveis têm sido recomendadas em dietas enterais.…”

Section: Discussionunclassified

Efeito antagônico do ferro e do zinco em uma formulação de alimentação enteral utilizando planejamento de misturas da metodologia de superfície de resposta

Bueno¹

2008

Quím. Nova

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became substantially specialized over the last years. This work's aim was to study the effect of the components of a formulation: fiber, calcium and medium-chain triglycerides for dialysability of minerals. Analysis of multiple variables was carried out using response surface methodology. The level curve showed an antagonic effect of interaction between iron and zinc. TCM was the variable responsible for characterizing competition between the two minerals in the formulation. More studies on foods are needed for knowing the effecs of minerals in formulations.Keywords: iron; zinc; availability. INTRODUÇÂOA terapia nutricional enteral tem o objetivo de oferecer o aporte de nutrientes para indivíduos incapacitados ou impossibilitados de receber alimentação por via oral, visando manter ou recuperar as funções metabólicas. As determinações das possíveis interações entre nutrientes de formulações enterais possibilitam melhoria da qualidade e da eficiência da sua utilização na prática clínica. Desta forma, é possível potencializar o fornecimento de nutrientes direcionando o tratamento para necessidades específicas de pessoas doentes. [1][2][3][4][5][6] Os minerais são nutrientes essenciais para a realização de mais de cem processos enzimáticos, além de exercerem funções fisioló-gicas no organismo humano. Entretanto, eles tendem a sofrer interações que determinam alterações na sua absorção, interferindo na qualidade nutricional das dietas enterais. A biodisponibilidade de minerais é geralmente definida pela medida da proporção do total do elemento contido no alimento, refeição ou dieta que é utilizado para a manutenção normal das funções do organismo. [1][2][3][4][5][6] A estrutura química das fibras que contêm fitatos e oxalatos, por exemplo, interfere na disponibilidade do ferro e do zinco em dietas e alimentos, o que aumentaria a possibilidade de prejudicar o aproveitamento dos dois minerais. Altas quantidades de cálcio nos alimentos e dietas tendem a ser prejudiciais para a biodisponi-bilidade de ferro e zinco, devido às interações entre os minerais.2-6 Os triacilglicerídeos de cadeia média (TCMs) não requerem a digestão de sais biliares e da lipase pancreática, sendo absorvidos diretamente no trato gastrintestinal. Tais produtos muitas vezes são adicionados às formulações enterais para aumentarem o aporte energético para indivíduos com distúrbio da absorção de lipídeos, devido à subnutrição grave. [6][7][8][9] A biodisponibilidade de minerais presentes em alimentos e dietas tem sido determinada por métodos in vitro e in vivo. Para o ferro e o zinco, existe correlação significativa entre os métodos, visto que os métodos "in vitro" reproduzem as condições do sistema digestório humano e são capazes de predizer os mecanismos de absorção de nutrientes. 7-10Este trabalho teve como objetivo estudar as interações dos triglicerídeos de cadeia média (TCMs), da fibra e do cálcio na dialisabilidade do ferro e do zinco na maximização de uma formulação de alimentação enteral simultânea para os dois minerais pelo método in vitro e...

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Section: Discussionunclassified

Efeito antagônico do ferro e do zinco em uma formulação de alimentação enteral utilizando planejamento de misturas da metodologia de superfície de resposta

Bueno¹

2008

Quím. Nova

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“…Como nos resulta obvio, tal noción implica, paradójicamente, un deterioro de los modos de vida humanos. No hay un pensamiento capaz de asumir en profundidad la actual crisis medioambiental que produce un divorcio entre hombre y naturaleza, destruyendo aquel mundo unitario en el que el ser humano experimentaba pertenencia y correspondencia esencial con su entorno, pues su destino personal se encontraba indisolublemente ligado al de la totalidad del universo, en medio del cual su existencia cobraba pleno sentido (Villarroel, 2006).…”

Section: Un Pensamiento Protoecologistaunclassified

Un territorio más allá: convergencias ecológicas en la cuentística de Francisco Coloane

Grandón

2009

Lit. lingüíst.

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Desde la perspectiva de la ecocrítica se examina un corpus de relatos de Francisco Coloane a fin de hacer patentes sus convergencias ecológicas. En primer lugar, se aplica el concepto de simbiosis a los nexos cooperativos que establecen el hombre afincado en el extremo sur de Chile y los animales. En segundo término, se adelantan reflexiones generales acerca de los desplazamientos narrativos de la obra de Coloane que permiten calificar su escritura como ecológica. Por último, se analizan los modos humanos de vivir que nuestro autor considera desintegrados (brutalidad, explotación, pérdida de la condición humana) y se evidencia los métodos que utiliza la Naturaleza para sacudirse del sujeto expoliador.

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High Efficiency Combined Heat and Power Solutions

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Efeito antagônico do ferro e do zinco em uma formulação de alimentação enteral utilizando planejamento de misturas da metodologia de superfície de resposta

Efeito antagônico do ferro e do zinco em uma formulação de alimentação enteral utilizando planejamento de misturas da metodologia de superfície de resposta

Un territorio más allá: convergencias ecológicas en la cuentística de Francisco Coloane

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