Hidrofobinler: Çevre Dostu Kimyasallar ve Tekstilde Uygulamaları

Abstract

Hidrofobinler, birkaç nanometre çapında, yarısı hidrofil diğer yarısı hidrofob yapıda olan küresel proteinlerdir. Ayrıca lifli mantarların protein amfifilleri (hem hidrofil hem de hidrofob özellik taşıyan kimyasal bileşik) olarak da tanımlanırlar. Son zamanlarda hidrofobin kullanımı belirgin bir artış göstermekle birlikte tekstildeki uygulamaları henüz sınırlıdır. Moleküler yapıları ve kendi kendine birleşme mekanizmaları sayesinde çeşitli yüzey uygulamalarında kullanımları mümkün olup yapışma, yüzey modifikasyonu veya yüzey aktif benzeri özellikleri ile tekstil malzemeleri için uygundur. Özellikle tekstil yaş kimyasal işlemlerinde hidrofobinler, toksik olmayan çevre dostu bir malzeme olarak kullanım alanı bulmuştur. Bu amaçla tekstil malzemelerinin fonksiyonel özelliklerini geliştirmede hidrofobinlerin kullanımı üzerine yapılmış çalışmalar araştırılmıştır.